西班牙人十分鐘料理900斤章魚創世界紀錄，章魚肉鋪滿巨大餐桌

8月7日，西班牙奧卡爾瓦利尼奧舉辦了一年一度的「章魚美食節」。在活動現場，人們對一項世界紀錄發起挑戰：用450公斤章魚製作1200份章魚美食。現場一張直徑5米多的大餐台上，鋪滿了密密麻麻的章魚足。

一共有450公斤章魚被用來製作香辣章魚，這比2017年的重量要多50公斤。30名工作人員馬不停蹄把從鍋中撈起的熟章魚用剪刀剪成小塊，然後用橄欖油、辣椒面、鹽等進行攪拌。

最後在比去年紀錄多出50公斤的情況下，人們反而比去年還少用50秒完成製作。他們只耗時10分零8秒就把450公斤的章魚全部處理完畢。

這1200份香辣章魚被以5歐元一份（約合40元人民幣）分發給現場所有人食用，配上麵包、當地葡萄酒和甜點，就成為當地最有名的美食組合。

這項當地傳統美食活動，甚至吸引到該地的市長和議員親自參與幫廚。他們希望通過這項活動，宣傳當地已經有400年歷史的章魚捕撈業，提升旅遊影響。

一份新鮮處理的香辣章魚足。奧卡爾瓦利尼奧的官員很自豪稱「挑戰處理章魚的紀錄一直由我們保持，因為全西班牙、甚至全世界只有他們才會挑戰這個紀錄。」

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