三伏天,記住三要吃!排腸毒、驅惡寒,保你健康一整年!
進入悶熱潮濕的三伏天,走在大街上就像進了桑拿房,最高氣溫也直奔35℃以上。2018年三伏天時間表(2018年伏天時長40天)。
那麼三伏天的具體日期您知道嗎?
2018年初伏時間:2018年7月17日——2018年7月26日,為初伏,10天
2018年中伏時間:2018年7月27日——2018年8月15日,為中伏,20天
2018年末伏時間:2018年8月16日——2018年8月25日,為末伏,10天
恭喜你,已經躲過了初伏
中伏來了,迎來挑戰吧
中伏為什麼最熱
入伏之後,地表濕度變大,每天地面吸收的熱量較多,散發出來的熱量較少,地表層的熱量累積,所以一天比一天熱。進入中伏,地面積累的熱量達到最高值,天氣就最熱。
加之夏季雨水較多,空氣濕度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是三伏天悶熱的重要原因。在七八月份,副熱帶高壓加強,在副高的控制下,高壓內部的下沉氣流,使天氣晴朗少雲,有利於陽光照射,地面輻射增溫,天氣就更熱。
三伏天冬病夏治正當時
夏季最常見的
熱傷風、感冒、發燒、中暑
等疾病,這是不用說的,是三伏天最容易出現的疾病。同時中老年朋友的
心腦血管疾病、高血糖、高血壓
等疾病,在這段時間,也是非常危險的。
中醫認為,從入伏開始,人就進入了一年之中陽氣最旺盛的時期。在這一段時間內,我們人體腠理疏鬆,經絡氣血流通,是最有利於藥物的滲透與吸收的,是驅散內伏寒邪的最佳時機。
很多人們在冬季落下的一些慢性疾病,如慢性氣管炎、關節炎、哮喘、咳嗽、肺氣腫、肩周炎、慢性腹瀉等疾病,都可以通過三伏這一時節,來進行徹底的根治。這也就叫做「冬病夏治」。因此,
三伏天注意養生和保健,是非常重要的,不僅防病,還能治病
!
三伏天「三要吃」
要吃苦——排腸毒降三高
三伏天,大家最要吃的就是苦味食品。苦味食品雖然味道不好,但是卻是三伏天的寶。為什麼這麼說呢?
因為,三伏天吃適量的苦味食品,不僅可以
清熱消暑
,同時苦味食品可以刺激食慾,
開胃健脾
,預防食欲不振導致的營養不良現象。不僅讓您
遠離濕邪
的困擾,還能
預防中暑
,有非常好的
排腸毒、防疾病
的功效。
推薦食療:苦瓜炒蛋
製作方法:
1、將苦瓜洗凈,切片狀,雞蛋打入碗中,攪拌成蛋花;
2、鍋內放入適量的油翻炒苦瓜,苦瓜由深綠色變為淺綠色、質變變軟時,再加入蛋花;再翻炒兩分鐘加入適量的鹽和味精即可。
功效:有清熱祛暑、緩解疲勞之效
。
推薦葯療:三七粉
三七,中藥里的阿司匹林,富含三七皂苷、三七多糖等有效成分,良藥苦口,活血化瘀,促進血液流通,降血粘,對於三高、心腦血管疾病、氣血虧虛等疾病都有很好的調理作用。
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要吃薑——排濕氣排寒毒
俗話說的好:「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,這句俗語流傳了千年,充滿著非常豐富的養生道理。為什麼夏季要多吃薑呢?
這是因為,夏季炎熱,因此很多人容易貪涼、體內容易堆積寒氣。而生薑是非常好的驅寒食品。同時現代人,夏季就喜歡呆在空調房間,又喜歡吃冷飲。這會導致人體無法正常排汗,體內積累濕氣,對健康不利。而
生薑是排汗佳品
。因此夏季生薑是人們飲食中,必不可少的食品。
推薦食療:生薑紅糖
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吃薏米——健脾胃消水腫
在說到三伏天吃生薑的功效時,小御說過,三伏天是最容易積累濕氣的季節。但同時也是
祛濕、排毒
的最佳季節。因此,還要給大家推薦一種,最適合在三伏天祛濕、排毒的食品,那就是薏米!
薏米,可以起到
治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃
的作用,也有
促進新陳代謝
和
減輕胃腸負擔
的作用。
對於臉部長痘痘、油膩、粉刺、身體水腫、精神萎靡、長期腹瀉、關節不利的人群,在三伏天堅持食用薏米,有很好的治療和緩解的功效。
推薦食療:薏米老鴨湯
製作方法:
1、老鴨去頭、腳和屁股,清洗乾淨,剁成大塊。蔥切段,姜切片,冬瓜切大塊,薏米洗凈備用。
2、鴨塊放在冷水鍋中大火燒開,煮三分鐘去血水,盛出,用清水洗凈。
3、鍋入油,五成熱時放入蔥段和薑片炒香,再倒入鴨塊炒變色後放入開水,薏米燉1小時。
4、在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽,中火燉20分鐘即可。
功效:消暑祛濕、健脾去濕。
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