番石榴營養價值很高，但錯誤搭配食用，會破壞兩者的營養！看看吧

番石榴營養價值很高，但錯誤搭配食用，會破壞兩者的營養！看看吧

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴熱帶水果，對高血壓、糖尿病有一定的輔助治療功效，但是它又具有收斂止瀉的作用，加之含有較多的木質仔子不宜空腹食用。番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實中維生素C含量特高，每百克鮮果維生素C含量高達330多毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。

番石榴不能和這些食物搭配：

1、海參

海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質凝固，消化吸收困難，並可出現腹痛、噁心、嘔吐等癥狀。

2、西瓜

石榴是溫性水果,但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。

3、土豆

石榴和土豆一起吃會引起中毒，若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

（圖片來源網路）

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