吃火鍋最美味的6道菜，每次必點，不然這一頓感覺就白吃了！

夏天天氣炎熱，但是呢，在吃貨的世界裡，就完全不會考慮熱不熱的問題，就算是滿身大汗，也還是要隔幾天就來一頓火鍋，那種麻辣鮮香的味道，再搭配一瓶冰可樂，更是讓人回味無窮。小編每次吃火鍋的時候，都有幾種必點的菜品，那你們有沒有呢？小編就總結了六種吃火鍋必點的涮菜，不然這一頓火鍋就白吃了！

1.肥牛

肥牛雖然名字裡面有一個肥字，但是它吃起來可一點也不油膩，只需要燙幾秒就可以才吃了，蘸上調料，吃起來肉質鮮嫩、美味，一口氣吃完一大盤都沒有問題！

2.毛肚

火鍋的起源，就是燙內臟來吃的，所以怎麼少的了毛肚呢，毛肚分為千層肚和鮮毛肚，一種是一條一條的，一種是一大片一大片的，吃的時候，就放入紅鍋里燙十幾秒，吃起來非常的鮮嫩、脆爽。

3.鴨血

不知道大家聽說過毛血旺沒有，其實就是拿鴨血為原料，製成的冒菜，非常有名，所以吃火鍋時，也可以點上一盤鴨血，住到鍋里，吃起來很嫩。

4.嫩牛肉

嫩牛肉也是必點的一道葷菜，下鍋煮一會兒，就可以夾著吃了，一般嫩牛肉的面上都裹了一層辣椒面，所以吃起來更加辣口，但是越吃越香，絕對讓你回味無窮。

5.老肉

平時吃肉都是切成小塊小塊的，吃火鍋的時候就要豪爽一點了，直接來大塊的老肉，煮到鍋里，這個煮的時間需要比較久，過個五分鐘，在夾道碗里吃，肉質非常有彈性，絕對讓你一次性吃爽了。

6.土豆

土豆應該是大家都喜歡的一種素材吧？所以怎麼能夠放棄它呢！來上一盤土豆，最後倒進鍋里，和朋友聊聊天，土豆就已經煮好了，吃進嘴裡，非常軟綿、香甜，讓人忍不住多吃幾塊。

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