熱浪助長：法國葡萄酒今年產量質量雙豐收

法國多數地區過去幾周籠罩在酷熱氣溫下，令人吃不消。但在葡萄收成季本周開始之際，法國葡萄酒釀造商表示，這波高溫來得正是時候。

據《聯合早報》報道，「波爾多和超級波爾多」（Bordeaux and Bordeaux Superieur）法定產區葡萄酒農協會會長法爾吉表示，「葡萄樹喜歡出太陽。今年春天幾乎所有葡萄酒產區都下很多雨，尤其南部，因此葡萄樹未因乾旱而受害。」

法國農業糧食部長崔佛特指出，去年葡萄產量因氣候因素減少，今年產量預期將「高於平均水平」，且今年生產的葡萄酒品質應該會不錯。

今年5月，一連串冰雹風暴重創法國各地農田，令許多葡萄種植戶擔憂今年產量再度低落。雹暴除了破壞新芽，還會造成葡萄園陷入潮濕環境，隨著夏天氣溫升高，可能出現更多具破壞性的發霉情況。所幸近期乾燥熱浪協助大多數葡萄園擊退黴菌。

（編輯：魯佳）

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