里昂:不如巴黎繁華,沒有馬賽熱情,卻讓人念念不忘
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里昂,僅次於巴黎和馬賽的法國第三大城市。沒有巴黎的繁華,也沒有馬賽人的熱情,里昂卻是溫婉靜謐的,是淡漠的,索恩河和羅納河緩緩流淌,帶給人的感覺是很舒服的。
該怎麼形容里昂呢?小王子作者聖埃克蘇佩里Antoine de Saint-Exupéry 的出生地、世界美食之都、世界電影的誕生地、每年12月美輪美奐的燈光節…...這些標籤都不足以表達里昂的浪漫。
為什麼里昂是世界美食之都?
得天獨厚的地理位置讓里昂擁有了豐富的食材。地處三大酒區博若萊(boujolais)、勃艮第(Bourgogne)、隆河坡地區 (c?te de Rhone),同時周邊城市奧弗涅(Auvergne) 、多芬(Dauphine)、法蘭琪·康堤(Franche-Comté)和薩瓦省(Savoie) 愛恩湖區(Ain) 為里昂提供了優質的禽類、香腸、乳酪、鯉魚以及淡水龍蝦等食材。
里昂的小餐館叫bouchon,法餐的順序是前菜、主菜和甜點。比較有特色的前菜是(salade lyonnaise),我比較喜歡的是洋蔥湯。里昂特色主菜是紅腸 (Saucisson)、里昂魚腸(Quenelles de Lyon)和黑血腸(Boudin Noir)。甜點推薦焦糖布丁。
值得一提的是,里昂郊區有一位摘得米其林三星大廚Paul Bocuse,他是里昂人的驕傲!每年的里昂國際美食節,保羅·博古斯的名字還被用來冠名規模最大的國際廚師廚藝大賽——「博古斯金獎」。
特色美食
里昂有什麼好玩的?
很多人選擇在里昂轉車,坐火車從巴黎到里昂只要兩個小時的車程。
位於富維耶山(Fourvière)腳下的里昂老城(Vieux Lyon)充滿了文藝氣息,在有老爺爺在拉手風琴的時候,大家可以邊走邊側耳傾聽。
富維耶聖母教堂
晚上的白蘋果廣場(Bellecour),摩天輪會有閃閃的愛心,讓人怦然心動。如果你喜歡親近大自然,金頭公園(Parc de la Tête d』or)是周末散步的好地方。
白蘋果廣場
沃土廣場(Place des Terreaux)附近有個裡昂藝術博物館(Musée des Beaux-Arts de Lyon),是僅此於盧浮宮第二大國家博物館,藏品無數,值得一去。
沃土廣場
金頭公園
里昂周邊
里昂附近的安納西(Annecy)是盧梭生活過的地方,是法國最美小鎮之一,被稱為「阿爾卑斯的陽台」。佩魯日(Pérouges)是一座中世紀的石頭城,小而精緻,從part-dieu火車站坐車半個小時就可以到。此外,里昂距離日內瓦(Genève)也很近。
左上:日內瓦(Genèvre)
左下:佩魯日(Pérouges)
右上:安納西(Annecy)
電影節 (Festival Lumière)
盧米埃電影節是以放映經典老電影為主的大眾參與電影節。去年盧米埃爾大獎頒給了王家衛,他是首位獲得盧米埃爾大獎的亞洲導演。那段時間無論是地鐵還是輕軌車站,滿城都是王家衛的海報。
王家衛獲得盧米埃爾大獎
燈光節 (fête de lumière)
每年12月8日開始為期4天的舉世矚目的燈光節,傳說是為了感恩聖母瑪利亞拯救了因鼠疫帶來災難的城市,每年燈光節期間吸引著400多萬的外地人前往里昂觀賞燈光節。
燈光節
里昂有哪些高校?
除了交通便利(地鐵、輕軌、公交)、生活舒適之外,里昂還持續推動著各個領域的研究項目和先進的科技的創新研究,這裡坐落著很多教學質量出色的大學,擁有11所公立院校和精英院校,每年大約有15000名外國學生選擇來里昂學習。
里昂一大(Université Claude Bernard Lyon 1) 是一所國立理工類研究類大學,以自然科學、技術科學和醫學為主;里昂二大(Université Lumière Lyon 2)以人文科學、社會科學和經濟管理科學為主;里昂三大(Université Jean Moulin Lyon 3)是一所綜合性文科國立大學,以人文和社會科學為主;里昂高等師範學院(Ecole Normale Supérieure de Lyon)是著名精英學校,培養科學與計算機領域的研究人員和教師;里昂國立應用科學學院(Institut National des Sciences Appliquée de Lyon),法國排名第三的工程師學院;里昂中央理工學院(Ecole Centrale de Lyon)名列法國最好20所工程師學院;里昂高等商學院(EMLYON)在法國最優預科商學院中排名第三,歐洲排名第九,並且是歐洲唯一一所進入福布斯排名榜最強MBA的商學院。
我的感受
在里昂見過久違的大雪,見過怯怯的秋雨,見過晴天突然的冰雹,見過連續三天的彩虹,也遇見到夜涼如水的月色。
想想自己也足夠幸運,在喜歡的城市生活了一年半,其實了解一座城市最好的辦法,是觀察城市裡形形色色的人,一段段生活碎片組成了我對這座城市的記憶。在里昂,我做了一件很有意思的事情:除了觀察路上的人,我會經常找來自世界各地的陌生人聊天。
里昂壁畫
無數的生活片段組成了美好的回憶。有一次在公園裡碰到一個老爺爺在湖邊餵鴨子,他開心地和我講退休後每天下午習慣在公園裡看鴨子。他和他的朋友還帶著我逛公園,他們擔心我回家迷路,儘管我說我認路,但是堅持要把我送到地鐵口才放心離開。
還有一次趕時間,眼看著公交車就要開走了,有個法國人看到我們正急急忙忙地跑來,於是她幫忙按著門,我們最後才上了車。在這個無比講究禮儀的國家,前前後後都有人為你扶門;電梯會停在0樓等快進來的人;汽車看到有行人要穿馬路主動讓路。很多時候,里昂的斑馬路上是沒有紅綠燈的,所以司機都耐心地等著三三兩兩的行人穿過,沒有鳴笛的聲音。
無數的異鄉人從四處趕來,在這裡匯合,也從這裡告別離開。這座城市像我偷拍的那些手拉手的老人一樣,總帶著疏淡的溫柔;也好似在羅納河橋下一起穿過的那一陣風,忍不住眨眼。
寫在最後
也許就如毛姆所說的「年輕時我從來沒有想過自己新經歷會對自己產生某種影響,而是在之後很久以後我才明白它們怎樣形成了我的性格。在與所有的這些陌生人的接觸中,我失去了自己作為口袋中一塊石頭的光滑,這光滑是過往乏味的生活所打磨的。我恢復了自己的稜角。我最終又成為了自己。」
我感恩在里昂發生的所有好的或是壞的事情,它們讓我不斷地成長,也讓我變得更堅強獨立。年輕真好,因為可以有未來。


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