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南瓜加上玉米面,這樣做著吃,拿肉都不換,實在太香了

南瓜,相信小夥伴們都知道是一種非常美味,又富含豐富維生素的美味蔬菜食材。可以拿來製作各種各樣的美食,例如:南瓜粥,南瓜餅,南瓜糊等等,這些做法都很受廣大群眾的歡迎。但今天小編要跟大家分享一款南瓜新吃法,配上玉米面這樣做著吃,拿肉都不換,實在太香了

在製作美味南瓜新吃法之前,首先準備200克的南瓜,把南瓜去掉南瓜皮,再去掉瓜瓤,然後清洗乾淨,放在案板上切成片裝入盤子中。接著把盤子中的南瓜放入蒸鍋中大火蒸15分鐘,將南瓜蒸熟取出備用。

下面準備一個乾淨的碗,往碗中倒入150克左右的玉米面,再加入一勺白砂糖攪拌均勻。之後把蒸熟的南瓜片放入玉米面中用勺子攪拌均勻,按壓成泥狀。

下面準備一個乾淨的電餅鐺或者平底鍋,往電餅鐺中刷上一層食用油,在兩手抹上食用油,取一小麵糰按壓成餅放入電餅鐺中小火慢煎。直至將南瓜餅兩面煎至金黃即可出鍋,簡單美味的南瓜餅就製作完成了。

溫馨提示:南瓜餅每面只需要煎上兩分鐘左右即可,不宜煎的時間太長。

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