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它是止咳化痰的高手,用它泡水勝過10副葯,可惜很多人都把它丟了……

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來源:一路風景一路歌,ID:cozydream

枇杷是潤肺止咳的高手

不僅僅是其味道鮮美的果肉

枇杷葉和枇杷核同樣都是寶貝

快和一路哥一起來看看吧~

枇杷的功效

/潤肺止咳/

枇杷中含有一種叫作「苦杏仁甙」的物質,它能夠有效起到潤肺清肺、止咳祛痰的作用,防治各種咳嗽。患肺燥咳嗽的朋友,每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次,可有效緩解病情。

/預防感冒/

枇杷果實不僅可以潤肺止咳,還有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。

/促進消化/

枇杷中富含大量有機酸,能促進我們的消化系統,幫助增進食慾、消化吸收。

/止渴解暑/

枇杷性涼,還是夏天的消暑水果,能起到止渴解暑的作用。

/減肥瘦身/

枇杷富含粗纖維及礦物元素,並且含有維生素B1和維生素C,對腸胃的蠕動吸收起到促進作用,是很有效的減肥果品。

/護膚/

枇杷是一個優質的天然維生素A來源。維生素A對於維持皮膚粘膜的完整性起到輔助作用。與此同時,枇杷中豐富的維生素B,對保持皮膚健康潤澤起到關鍵作用。

/護心降血壓/

枇杷含有大量的鉀元素,可以減緩心率,降低血壓,有效保護心臟的正常運作。

枇杷核的功效

/防治痛風/

長時間痛風最後會變成了痛風石,即關節處摸起來感覺有一塊腫塊,發作時會出現紅腫熱痛的現象。枇杷核因為有利水消腫的功效,對痛風石有非常好地緩解治療作用。

步驟:1、將枇杷核洗凈後晒乾。

(來源:騰訊視頻郎氏中醫)

2、將枇杷核入鍋,中小火干炒至焦黃色,可加少許鹽一起翻炒,炒干後壓碎成粉狀。

(來源:騰訊視頻郎氏中醫)

3、取一勺枇杷核粉末,加半勺麻油調勻後,敷在痛風處,再用紗布蓋住,3天換一次,堅持3-5個療程即可有所改善。

(來源:騰訊視頻郎氏中醫)

/止咳潤腸/

將50克枇杷核搗爛,用水煎煮取汁,放涼後加入50克蜜糖調勻,分2~3次飲用。可用於咳嗽、便秘等症的輔助治療。

注意:枇杷核是不能食用的,利用枇杷核泡水時,一定要記得將枇杷核煮熟煮透,破壞毒素之後才能喝。

枇杷葉的功效

/緩解咳嗽/

如果咳嗽非常厲害,可以摘取一些葉片較大的枇杷葉,把葉子上的絨毛清洗乾淨後,直接煮水喝,對緩解治療咳嗽是非常有好處的。另外,最好在秋季採摘,這樣的枇杷葉藥效會更好。

/緩解孕吐/

枇杷葉可晾乾製成茶葉,可以達到清熱解暑、促進消化的功效。孕婦在早期食用,還可以有效緩解孕吐。

食用禁忌

/未成熟的枇杷不宜/

尚未成熟的枇杷切勿食用,否則會引起輕微中毒。

/腹瀉患者不宜/

枇杷性寒,吃太多枇杷會影響脾胃功能,還可能引起腹瀉,脾胃虛寒、經常腹瀉的人不宜過多食用。

/糖尿病患者不宜/

枇杷含糖量相當豐富,食用後極易讓血糖升高。因而糖尿病患者不宜多吃枇杷,不利於血糖控制。

挑選方法

/看色澤/

成熟、味道甘甜的枇杷皮呈現金黃色,而初熟或者還未成熟的枇杷皮則呈現淡黃或者青黃色。

/看形狀/

味道甘甜的枇杷一般整體形狀呈橢球形,表面突出微鼓更佳。

/看底座/

選枇杷要多看看底座,底座形狀越接近五角星形狀的味道越是可口美味,底座聚集為一點的,一般汁少味淡。

美味食譜

/冰糖枇杷水/

材料

枇杷1顆/食鹽少許/冰糖適量

步驟

1、將枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘,洗凈。

2、一切兩半,取出果核不要,果核處的白色內膜也撕掉,還有果蒂處的黑眼也取乾淨。

3、鍋中加入枇杷果三倍的水,放入冰糖,中火煮5、6分鐘,待果肉變軟即可,晾涼後就可以食用了。

/枇杷百合銀耳湯/

材料

枇杷2顆/百合/銀耳

冰糖/水

步驟

1、枇杷果去皮將果肉切小粒,銀耳泡發撕小塊。

2、鍋內做開水放入銀耳、冰糖、干百合小火煨40分鐘,放入枇杷果再煨15分鐘即可。

枇杷渾身都是寶

核、葉用處真不少

喜歡枇杷的朋友們快快吃起來吧~

- END -

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