這張中藥功效表你收藏了,等於隨身帶張中藥方!
第一章食補藥補,男女通用
既是食物又是藥物的可不少,男女通用的也很多,一起總結出來,看看吧!
菊花:最佳保肝茶飲,養肝必喝
花椒:麻辣醫生,中藥驅寒很有性格
火麻仁:潤腸通便,排毒降脂(巴馬長壽之寶,必提火麻油)
黃芪:首屈一指的補氣要葯
白茅根:涼血止血的草根醫生
第二章 好草藥讓女人美麗一生
哪個女人不想如花似玉?要對抗地心引力,保養少不了,若能在吃吃喝喝中輕鬆變漂亮,自然是極好的。
白茯苓:女皇武則天平生只用益顏散是有她的道理的
當歸:養血聖物,女人每天喝一杯
艾草:天然養生「舒膚佳」,天然抗菌葯
紅花:活血養顏,號稱「女人花」
白芍:養陰補血,女性知音好友
雪蓮花:冰山來客養出花樣年華
葛根:解熱生津的「女人蔘」
杏仁:潤養肌膚,容顏不老白嫩嫩
蘆薈:埃及豔后靠它征服世界,美容少不了
玉簪花:養血祛斑,像花一樣美麗無瑕
白芨:草藥里的美白仙子
第三章. 保佑我們的先天之本
先天體質不行?後天也能補。這些珍貴的藥材,不好好利用,真是太可惜了!
何首烏:溫補腎陽,沒有白髮煩惱(洗髮水裡很常見)
枸杞子:古人的四季養生不老丹
菟絲子:溫和補養,孕期可多吃
冬蟲夏草:世間有、天上無的陰陽雙補藥(個人覺得太誇張了)
三七:起死回生「金不換」
(影視里的起死回生草就是它?)
女貞子:補肝益腎,完美的天人合一
杜仲:調節血壓第一葯
芡實:對脾腎忠心耿耿的水中仙子
第四章 後天之本的健康源泉
不健康的生活方式,導致身體出現了各種各樣的小毛病,胃痛、脾虛、消化不良……沒事,吃點以下食物來調理吧!
白茯苓:健脾補中,連慈禧都一生用益顏散能「返老還童」
丁香:香噴噴的暖胃好手(尤其是長白山丁香茶效果更好)
山藥:神仙藥食,養足我們的後天之本
陳皮:身邊最常見的健脾良藥
(經常泡陳皮茶喝可以健脾胃)
藿香:助脾胃正氣,讓你想怎麼吃就怎麼吃
番木瓜:「萬壽果」,腸胃的好朋友
第五章 常見病不求人
小病小痛自己調理,不去醫院亂花錢,是不是很多人的夢想呢?若是苦於不懂藥理常識,趕緊看過來:
南瓜子:每天吃一把,不用擔心前列腺
(敲黑板:男同胞記住了!)
板藍根:治感冒的經典藥方(這個大家都懂)
羅漢果:可以降血糖的甜果子
(高血脂必喝的羅漢果荷葉茶大概就是這個原理)
仙鶴草:讓人迅速恢復體力
冬桑葉:止盜汗、自汗之妙品
桃仁:最擅長活血祛瘀、潤腸通便
落地生根:傣家跌打損傷聖葯
紫蘇:散寒暖胃,吃海鮮絕對少不了它
桔梗:讓大長今微笑的止咳藥膳
(難怪大長今的主題曲是《桔梗謠》,原來如此)
檳榔:消食化積,南葯第一名
(檳榔吃太多,當心口腔癌哦)
蒲黃:可以降血脂的花粉
石菖蒲:善入心經,冠心病患者的福音
大薊:無論外用還是內服,都是止血良藥
茱萸:外用降血壓的最佳選擇
卷柏:消炎止血的還魂草
款冬:久咳不愈肺寒患者的首選良藥
第六章 現代白領的健腦安神大法
上班族的亞健康問題已經說了很多了,但真正重視的有多少?說到底,一是不重視,二是覺得調理起來太麻煩,其實,簡單的食療也不錯哦!
天麻:聰明人一輩子不糊塗的保護神
紅棗:補血安神,女人可以拿來當零食
酸棗仁:失眠去無蹤,美夢伴一生(失眠必喝百合棗仁茶)
桂圓:養血安神、益智強身,說不完的好處
黃花菜:健腦清心,樂而忘憂
(所以「等你等到黃花菜」都涼了,多麼悲傷,放著這麼好的食物不能吃)
遠志:治療驚悸健忘、失眠多夢的特效藥
蓮花:清心養神,固精氣、強筋骨的寶貝
第七章 輕輕鬆鬆草本排毒
毒素堆積在體內,有怎麼也減不下來的小肚子,而口臭、便秘等問題也接踵而來,別急,不少食物都有排毒作用,學起來吧!
金銀花:有了它,炎炎夏日也清涼
蒲公英:身上長了無名腫毒就用它
(最好的是長白山野生蒲公英,又稱穀穀丁茶)
麻黃:發汗?止汗?看明白再用
魚腥草:消炎解毒,小草藥有大作用(味道略重,不是所有人都能接受)
夏枯草:清熱瀉火,治淋巴結核第一葯
黃連:清五臟濕熱,世間第一苦
(然而真心苦啊,「比黃連還苦」這句話不是白說的)
梔子:擅長解全身熱毒
鳳仙花:外用可以清熱解毒的「女兒花」
紫花地丁:解毒消癰要葯
牡丹:涼血妙品,花中神葯
決明子:歷史上使用最早的眼科葯
枇杷葉:清肺熱的常用藥
第八章 餐桌上的素淡美味
吃慣了油膩的,來點清淡的食物中和一下味蕾吧,也讓你備受折磨的身體休息一下。以下這些食物雖然清淡,但美味度不減分哦!
銀耳:潤肺滋陰的最佳食物
木蓮果:最能壯陽的水果
(蔬菜里的壯陽大神是韭菜吧?)
薄荷:清咽利喉的芳香療法
百合:補益五臟,怎麼做都好吃
紫蔸:宣肺化痰,還可以通便
薺菜:「三高」患者的極品蔬菜
(芹菜也不錯)
茴香:慢性胃炎的緩解藥
白果:治療咳喘,效果很好
烏飯樹:堅筋骨,益腸胃,吃了更強壯
車前草:前列腺炎吃一點,好得快。
名字由來
關於這個補益參,還有一個很有意思的傳說:
春秋時期,鄭國國王的兒子,年5歲,天資聰慧,能辨忠識奸,深得國王厚愛。但這位王子卻體質嬌弱,時不時生病,宮中太醫屢治不效。後國王張榜遍求補益之葯,並懸以重賞。一時間,各地獻寶薦醫者絡繹不絕,但所用皆為參類補藥,卻並未奏效。
一天,一位白髮老者揭榜獻葯,聲稱非為懸賞,而實為王子貴體、國家大計著想。國王對老者說:「爾誠心可鑒,然若葯不靈驗,怕有欺上之罪吧。」老者呵呵笑道:「王子貴體稚嫩,難受峻補之葯,需漸進徐圖之。吾有一葯,服百日必能見效。」於是,王子如法服用老者所獻的這種細長條狀、黃白色的草根。
三個月後,果見形體豐滿,病恙不染。此時,國王始信老者所言,大喜之餘,晉封王子為太子,又急尋老者以封賞,但老者已行蹤難覓。國王問老者所獻之葯何名,眾皆搖頭不知。近臣諫曰:葯有參類之性,拯挽太子之身,就叫太子參吧。於是,「太子參」的美名就由此傳開了。
所以,我們今天要說的就是這「太子參」。以前人們不了解「太子參」的功效,一直把它當成普通的雜草,甚至連鵝都不吃,不過現在大家漸漸了解到「太子參」的價值了,也越來越多的人將其作為補品而不僅僅是野菜了。
太子參藥用價值
太子參性平、味甘、微苦,屬補氣葯中的清補之品。冬天我們吃起火鍋來容易暴食暴飲、肺燥上火,因此吃點太子參潤潤身子,去去火氣很有必要。此外,冬天是進補的最好季節,然而大人補了,小孩卻不能跟著隨便大補,太子參藥性十分平穩,用太子參給則大人孩子老人都能補,非常實用。
太子參的功效:
1.補虛葯,補氣葯。
2.治肺虛咳嗽,脾虛食少,心悸,怔忡,水腫,消渴,精神疲乏。
3.用於脾氣虛弱,胃陰不足,食少體倦,口渴舌干;肺虛燥咳,咽干痰粘;氣陰不足,心悸失眠。
消食健胃
太子參茶
有時候吃多了,可以製備幫助消化強胃口的山楂、桔梗、太子參茶。(以上材料各5克,兩碗水小火煮成一碗就可以)
太子參藥性平和,對小兒體虛多汗、消瘦無力較為適合。
抗流感強身
百合竹蓀太子參湯
做法:
太子參5克,百合10克,竹蓀10克煮水喝。可以清潤肺燥,益肺生津,強壯肺部。適用於咳喘氣短,口乾渴飲,燥氣咽乾等情況。
這裡取太子參的養陰生津,益氣健肺功效。此外,百合清心安神,潤肺止咳;竹蓀益氣補腦,寧神健體,補氣養陰,清熱利濕。
上班族「特供」潤肺養陰湯
上班族工作繁忙、壓力又大,很容易上火燥熱,這款潤肺養陰湯,除了加有常見的銀耳、鮮百合和冰糖,還特別加有太子參。
有別於人參和高麗紅參,太子參性涼而補,具滋陰潤燥的功效,對於下火很有幫助,無論涼食、熱食一樣好。
材料:
銀耳50克、鮮百合250克、太子參25克、冰糖和水適量。
做法:
1.銀耳用水浸發,瀝干水後切開四瓣,切去硬蒂再剪成小朵備用。
2.百合折開一瓣瓣後,浸洗乾淨備用。
3.太子參洗凈,備用。
4.將適量的水加入鍋內,然後放入銀耳、太子參、百合,用武火燒開,然後改用小火煮一小時。
5.最後,用冰糖調味即成。
提醒:
太子參雖補力平和,但終為味甘之品,所以凡病有實邪者忌用,故邪實之證慎用。高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
——註:以上資料僅供參考
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