民間故事：賣豆腐好心，靠鬼發財！為五斗米，女鬼報仇！

豆腐店老闆和弔死鬼

傳說在上海開辦第一家豆腐店的是「龔泰豆腐店」。豆腐店老闆姓王，原來開個豆腐小作坊，只有夫妻兩人。王老闆每天深更半夜磨豆腐，天不亮就挑了豆腐擔到熱鬧的集市地段去叫賣，換來的錢，只能維持夫妻倆的生活。

王老闆磨豆腐不怕辛苦，只是忙著做生意。他不識字、賬不會算，所以常常為之嘆息。

有一年冬天，王老闆在天亮之前又挑了副豆腐擔去趕早市。由於天未亮寒氣重，他肩上挑著擔子，只顧低著頭匆匆趕路，結果在穿過一條過街樓弄堂時，突然額角頭上被撞了一下。

啥人開玩笑？豆腐老闆停住腳步抬頭一看：哎呦，過街樓下有個人弔死在那裡。

王老闆趕忙放下豆腐擔，將上吊者放下來，伸手一摸其胸口，冰冰涼的，早已氣絕了。

沒有多少時候天亮了，過路人、附近的居民聽到有人上吊，也都趕過來看。這時候有人認得上吊者，便說：「是徽州先生啊！」啥叫徽州先生？原來他是一位教書先生，孤身一人，從安徽來的，所以大家叫他「徽州先生」。

王老闆眼看著這位教書先生身上衣服單薄，肚皮貼著背脊，在這寒冷的天氣里，窮得沒辦法生活下去，就上弔死了。人死了，又無家屬收屍入殮安葬，實在太可憐、太悲慘了！王老闆出於忠厚行善的良心，他自己拿出一部分錢，又想辦法給死者募捐了一部分錢，最後，由他出面將死者入殮安葬了。

自此以後，王老闆認為「徽州先生」孤身一人，沒有子孫後代，死後也沒有人給他點香供祭，於是，又擔當起了這份「孝心」：每天給死者點香燒燭，火化元寶，還給他供祭「豆腐三樣」（豆腐、百葉、油豆腐）。他先後供祭了整整一百天。

打從這一百天後，王老闆每天晚上做豆腐時，弔死鬼（「徽州先生」）就上門來了。他先向王老闆磕頭拜謝。說他能夠入殮安葬，全仗王老闆行善。現在上門來是向他報恩的。

王老闆聽到報恩，搖搖頭說：「行善積德是人的本性，不必放在心上，你在地下儘管安息就是。」弔死鬼說：「你是恩人，哪有不報答之理。」他又說：「你做豆腐心靈手巧，可做買賣不識字、不會算賬，常常要吃虧，現在我來教你識字、算賬。」王老闆一聽教他識字算賬，頓時高興極了。弔死鬼又說：「你到街上去買本《百家姓》，描紅簿及一把算盤，每天晚上，我上門來教你。」王老闆聽後連連點頭，第二天上街就把東西買來了。

果然，這天晚上，王老闆在磨豆腐之前弔死鬼上門來了。他先教王老闆識字，讀《百家姓》；接著，叫他拿起筆，蘸了墨，扶著他的手在「描紅簿」上寫字；字寫好了，又教他打算盤。這樣，讀書、寫字、打算盤、耽誤了磨豆腐的時間，於是，弔死鬼就幫王老闆一起磨豆腐。

弔死鬼夜晚上門教王老闆識字、打算盤，王老闆每晚認真學習。一段時間後，他真的會識字、會寫、會算賬了。

後來，王老闆的生意越來越發達。但他每天還得要挑豆腐擔去趕早市，這樣來回要走好多路，人很辛苦。這天晚上，弔死鬼又上門來告訴他：在鬧市區地段有家開肉店的老闆要關門了，那門面房子要變賣，叫王老闆趕緊去買下來。

第二天，王老闆趕去一問，果然如此，他就買下了房子。從此，王老闆就在那裡做豆腐，再也不要挑豆腐擔趕路了，而且豆腐店越開生意越好，發了大財。王老闆高興地說：「我開店做生意，發財全靠弔死鬼的幫忙。」

五斗米

從前，有一家農民，家裡有五六口人。這年，老天鬧災荒，田裡的糧食顆粒無收，他家好幾天沒有吃的了，幾個孩子餓得哇哇地又哭又叫。那當家農民心裡非常難過，有一日，他背了只米袋，走了很多路到親戚家去借糧總算借到了五斗米。

他背著米回來，又走了很多路。由於背著米，多走路，多出汗，嘴巴就很乾。在一個鎮上，他去向一戶人家討茶喝。女主人很和善地舀了碗茶給他。那農民喝完茶後感到涼爽多了，就向女主人謝了又謝。當他走出門來，發現放在門口邊的五斗米不見了，他急得又哭又喊，而且十分傷心。很多過路人看到後都圍攏來，有詢問的，有看熱鬧的，一時人聲喧鬧。這時，給那農民茶喝的女主人在屋裡聽到聲音也走了出來。當她問清楚事情後，叫那農民不要哭，她可以借給他五斗米。在這災荒的嚴重關頭，能碰到這樣的好人，那農民自然非常感激。他向女主人千謝萬謝，最後，他又說定：等以後田裡糧食有了收穫，一定上門來歸還謝恩。農民高高興興地背著五斗米走了。

那給借米的女主人的丈夫，在鎮中心鬧市開著米店。這時候他還在茶館裡喝茶。當有人向他透露說，他的老婆不正經，與一個野男人私通，還給人家送了五斗米。那米老闆聽後頓時火冒三丈，拔腿從茶館衝出來趕回家裡。手指妻子大聲責問：「是不是給一個野男人送了五斗米？」妻子一一作答解釋後，米老闆更加大罵起來：「不要臉，私偷野男人；災荒年間米價天天暴漲，你沒私情怎會給人家五斗米？＂米老闆罵罷，不容妻子回答，便拿出一條繩子、一把剪刀叫她去死，不去死絕不罷休。

他的妻子受不住丈夫的辱罵和冤屈，果然上弔死了。

一年後，那種田的農民獲得了好收成，就背著五斗米到鎮上來歸還。他到了主人家後，才知道女主人早死了，而且是為他而死的。他的心裡非常難過，便把背來的五斗米放到死者丈夫的面前。

把他借米、討茶喝、被偷走米的經過說了一遍。米老闆這才恍然大悟。他看看眼面前這個老實巴結的農民，從不與他往來過，更不與他妻子相識，他自知偏聽旁人報告上了當，才闖下一場人命禍事。

女主人上吊而死，確實受冤受屈。她丈夫與那農民都傷心地流下了眼淚。

當晚，米老闆把那農民當客人留下招待。晚飯後，天空突然烏雲密布，接著，一場狂風暴雨、雷電交加，十分嚇人。那米老闆與農民還未上床入睡。忽然，在一個閃電和雷鳴過後，他家門便被推開了，隨著一陣風掃地，從外面輕輕地飄進一個人來，她渾身白衣白裙。米老闆與那農民一看，她就是死去的女主人。

啊，她的鬼魂來了！米老闆頓時嚇得渾身瑟瑟發抖，雙膝跪地向她求饒；那農民倒一點也不怕，他拱手說：「謝謝大姐的恩德，你借了我五斗米，救活了我一家人的生命。今天我上門來還米，才知道為討喝茶和借米害了你一條生命。我欠了你的債，現在你回來，你要什麼我拿什麼。要我跟你去死，我也心甘情願……」

女鬼魂在屋裡走了幾圈，沒有說話，又輕輕地飄出門去了。

第二天，鎮上街頭巷尾的居民和鎮附近的四鄉農村的農民都紛紛傳開了閑話：昨夜一場雷陣雨，把那米老闆妻子的墳墓打開了，女鬼穿了一身白衣白裙回了家，她的墳邊也被雷公打死了一個人。

成千上百的人趕去一看：那被打死的人就是向米老闆告密的人。聽說在他的背上還被雷公打上幾行字呢！大概意思：就是這個傢伙看中了米老闆的妻子，他幾次上門去調戲，但幾次都沒成功，並且遭到了痛斥。於是，他懷恨在心，乘那農民上門討喝茶的機會，暗暗地偷走了門邊的五斗米，並且跑到茶館裡向米老闆胡說他妻子私通，向野男人送米，有意誣陷她。

昨夜一場雷雨把這個壞蛋打死了，女主人的墳墓被打開，她的鬼魂才出來回家一趟。本來她要對自己的丈夫教訓一番，後來一見，他已痛悔萬分，便就作罷。米老闆從街上聽到人們的議論後，也趕到妻子墳上去看：果然，墳墓被打開，墳邊有具男屍，背上有字。

米老闆弄清了事情經過後，捶胸頓足，撲倒在墳邊大哭，痛悔自己聽信謠言，錯怪妻子，逼她而死；再說那不懷好意的造謠人已被雷公打死。這是罪有應得，叫他妻子瞑目九泉吧！

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