瀘沽湖有讓人嚮往的生活，這裡愛與美食同在

瀘沽湖讓人嚮往的生活，這裡愛與美食同在

瀘沽湖，一個風景優美，得天獨厚的地方。那裡的生活，讓無數人嚮往，讓無數人對它念念不忘。因為那裡不僅僅是一個旅遊居住的好地方，也是一個美食頗多與民族風情濃厚的地方。美食美景，賞心悅目。下面就讓我們一起去了解一下它的「愛」。

第一種，腌酸魚

色澤亮麗，給人很好的食慾感。腌制好的酸魚可生吃、熟吃或者煮成酸辣湯，都是那麼的鮮香可口，大振食慾。這種魚肉多刺少，味道鮮美無比，口感十足。

第二種，秤砣肉

這秤砣肉正如名字一樣，看起來如秤砣一般。每一塊都散發著濃郁的香氣，而且看起來光澤亮麗，很有食慾。吃起來肥而不膩，很是鮮嫩，還混著芝麻的香氣以及辣椒的香辣，更是過癮，因而這道菜在當地可是極受歡迎的！

第三種，豬血腸

聽其名就容易發現，它是用豬血灌制而成的。可能有的人會覺得吃動物的血很恐怖，也認為這是一道黑暗料理，但是吃過它的人都是對它讚不絕口。豬血腸蒸一下就可以食用，入口會明顯感覺到豬血塊的細嫩、香鮮、順滑爽口，輕輕咀嚼一下，腸清甜香鮮，頗有嚼勁且越嚼越香。

第四種，泡梨

浸泡過之後的梨子散發著陣陣誘人的香氣且外表色澤明亮，甚是誘人。切一小塊放在口中，清脆爽口，酸爽感人。吃的時候還可以蘸著胡椒粉，這樣搭配起來食用更加美味，入口酸辣味便毫無保留的展現了出來。

第五種，咣當酒

別以為只是普通的酒，這咣當酒沒有其它酒的濃烈，度數在36度左右，而且還含著淡淡的清香，似是擰成一股，輕易就能鑽進人的鼻子里，很是醇厚。因而這種酒在當地那可是常用來招待客人的，每逢過節那更是要釀製。

看到這些美食，朋友們心動了么？有機會來到瀘沽湖，可不要錯過了這些美食哦！

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