臨汾這個西餐廳有特點，沒有餐刀卻可以吃中菜，特色是炒撅片！

一直以來對西餐廳在中國的流行有點不理解，昨天又去一次後終於明白了。一是小孩子喜歡西餐的甜點，二是成年人喜歡西餐廳的環境和衛生。雖然現在的很多中餐館也越來越注重衛生和環境，但總體上還是比不上西餐廳的精緻環境和衛生的潔凈。尤其現在的西餐廳也開始學習魯迅先生的「拿來主義」，餐具居然捨棄了餐刀，增加了筷子，菜品也增加了各種中國炒菜，甚至，臨汾的這家老牌西餐廳的特色居然是流行於中國地攤麵館的-

洗的透亮的茶水杯

飲料杯子，太陽很乾凈

可樂杯，一樣的透亮

可樂氣泡，細微之處依然是乾淨

精緻的菜品

看上去就有胃口

不說叫什麼，做法很精緻

面也別具一格

什麼面不重要，重點是用料多

菜其實很簡單，就是用了心

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