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用18年搭建母嬰零售新版圖,樂友是如何打通全球供應鏈獲客的?

黑馬智庫,創業必讀

樂友CEO胡超

中國有1萬多個特許體系,100多萬個加盟店,然而行業亂象叢生:選址無模型,操作無標準,供應鏈無管理。為了重構信任體系,樹立陽光企業標杆,創業家聯合百度、今日頭條、wifi萬能鑰匙、趣頭條、陌陌、搜狗、360、騰訊社交廣告、鳳凰網、新浪扶翼、EC企信、新浪微博等媒體平台發起「陽光招商」行動,旨在為堅持陽光經營的連鎖加盟品牌賦能。

創業家要打通兩個世界:一個世界是北上廣深,一個世界是中國廣泛的三四五X線市場。一個會產品技術資本,一個有資源人脈會做生意,缺的就是陽光招商加盟平台做鏈接。

2018 年,《創業家》推出「陽光招商」系列報道。

這是【陽光招商】第001期

文|謝葉婷

編輯|張元奕

伴隨二胎政策落地實施和年輕家庭育兒消費升級,政策紅利和機構紅利催生新一輪「母嬰熱」。一方面,80、90後的輕媽媽,更傾向於年利用碎片化時間獲取內容,以及追求線上的價格線下的體驗,另一方面,互聯網母嬰廠商正圍繞新用戶需求,進行內容創新、渠道拓展及自主品牌研發,並發力布局新零售。

據《中國互聯網母嬰市場年度綜合分析報告》顯示,2016年中國出生人口同比增長11.5%,2016年母嬰用品占網路零售總額的5.9%,母嬰已經成為網購的重要品類,預計到2018年年末,中國母嬰家庭群體規模將達到2.86億。

創業家發現,樂友孕嬰童(以下簡稱樂友)的發展軌跡極具行業代表性。資料顯示,樂友隸屬於北京樂友達康科技有限公司,註冊時間1999年9月,註冊資本100萬元。這家十年老品牌前八年一直選擇在行業深耕,直到2016年開放加盟計劃。截止2018年7月9日,直營店418家、T1店10家、加盟店171家,合計599家。同時,店鋪客戶總流量達100萬人次/月,網上商城註冊會員數量超過1100萬,日均PV瀏覽量已達到10萬人次。

10年內,樂友共完成4輪融資,資方包括美國中經合、高盛私募股權基金、永威投資有限公司、德意志銀行。

用客戶思維,建設全渠道和

研發自主品牌,打造母嬰新零售

目前,中國互聯網母嬰市場商業已經比較成熟,同時形成社區/工具/健康服務、電商服務、線下服務、基礎服務4大格局。

創業家記者發現,在母嬰市場建設過程中,常涉及前端和後端打法,前端指通過線上線下各種方式進行用戶的獲取,後端指全渠道的建設和供應鏈的打通等環節。在對母嬰產業進一步研究後,創業家認為,想要在競爭激烈市場環境中佔領頭部位置,必須在保證母嬰產品的安全健康、高性價比的同時構建起自己的壁壘。

以樂友為例,其有一套「順勢」的發展邏輯:善用客戶思維,針對消費者需求,建設全渠道和研發自主品牌,打造母嬰新零售。事實上,樂友在1999年成立初就確定了互聯網電商打法,但考察發現國內店電商環境還不成熟,故先發力線下開店。

創業家發現,樂友主要通過全球精選的方式,與國內外超過530家的供應商合作,由流通品牌商(易獲客低毛利率)和自主品牌(自營利潤空間大)構成供應商體系。線上線下分別通過APP、第三方電商平台、直營店和嚴謹加盟店實現數據互通和相互導流,此外樂友還會從特賣平台樂樂閃、跨境平台樂海淘等渠道觸達用戶。

供應商選擇上,樂友堅持品牌廠商授權,銷售有「有出生證」的產品。從品牌直采直供,不僅豐富了商品結構,還憑藉千萬級的會員規模和全渠道的體驗優勢,成為一些國際嬰童品牌進入中國市場的首選合作零售商。

用戶消費升級推動母嬰市場品質升級,跨境電商打開了母嬰用戶甄選購買國外高質量母嬰用品的大門,也在一定程度上推動了國內母嬰商品的品質升級。除了與眾多優質海外知名品牌合作,樂友也積極升級產品,根據用戶消費需求喜好的分析進行自有品牌的探索和研發,目前,樂友擁有了以「歌瑞家greatfamily」為代表的多元自主品牌產品線,包含服裝、紙品、洗護、杯具等眾多產品。

樂友自主品牌歌瑞家greatfamily門店

樂友CEO胡超表示,「母嬰家庭用戶對食品安全的敏感程度高,產品安全問題是縈繞在母嬰家庭用戶心頭的首要痛點,年輕父母對產品「安全」的訴求遠高於價格。」所以在自有產品選擇上,樂友組建了15名專家組成的QA及QC部門,對有質量不合格的產品實行一票否決權。此外,樂友也推進C2M戰略,進行全球供應鏈壓縮,去除中間環節,提供高性價比的優質母嬰產品。

胡超還介紹,樂友在已有線下渠道優勢的基礎上,開發線上移動端,完善「連鎖店+ APP」的線上線下全渠道經營模式,來滿足用戶在新零售時代的多元購物需求。

打通母嬰新零售的3個有效模型

時代在變,市場在變,消費者也在變,隨著互聯網紅利時代的消失,線上獲客成本的飆升,「體驗式新零售」時代正式來臨。作為國內母嬰零售頭部企業,樂友依靠多年的線下門店管理經驗,開始重度線下開店布局。

為此,創業家分析師對樂友已搭建的渠道進行了重新分析,並和樂友方面對數據進行了二次溝通,就樂友在母嬰新零售打造上分別得到了以下3個有效模型。

創業家認為,您想加盟開店時,這3個有效模型可以幫助快速了解項目和提高選址成功率。在門店選址時,請儘可能在這3個有效模型內去布局,否則,請注意規避風險。同時,如果您探索出新的成功場景,也希望聯繫我們,我們會繼續豐富完善有效模型,讓更多的人受益。

樂友門店

以下,我們就樂友的3個有效模型來展開分析。

國內兒童業態發展繁盛,部分大型購物中心的客流是孩子帶動的整個家庭。所以,如何將線上線下有效結合將是母嬰市場建設的重點之一。

線上:搭建和運營

APP+微信社群+第三方電商平台+會員等

成立之初,樂友自主研發了ERP及CRM系統,用來更好地了解並滿足消費者需求。除了APP中的樂閃閃、樂海淘等板塊,樂友還通過搭建偏重產品促銷維度的「門店媽媽社群」,注重品牌維度的官方微博和微信、維繫消費者情感的社交平台「樂媽圈、樂試用會員活動」以及從溝通維度出發的「導購寶」等來及時和消費者進行互動、溝通。

此外,目前是短視頻和娛樂化的時代,在產品的推廣及傳播上,要強調運用短視頻娛樂平台,把設計理念和背後的品牌故事傳遞給消費者。

線下:體驗店

有效模型一:婦產醫院店

在母嬰行業,婦產醫院店是首選場景。樂友所有的直營城市都有醫院店鋪,加盟店也佔有一定比例,目前,已經覆蓋了60個城市,典型案例有北京昌平婦產醫院店、成都華西店等。

產品品類:醫院店產品結構以孕嬰產品為主,包括奶粉、尿褲、餵養、洗護、保健品、孕裝、嬰裝、寢具禮盒等,奶粉銷量最大,營收佔比達40%左右。

醫院的選擇:醫院只選擇婦產醫院或者兒保醫院附近,以專科婦產醫院為主。

開店的地點和數量:醫院有大量精準的目標人群,快速和安全是用戶選擇的兩大標準,所以開店地點離醫院越近越好,醫院方圓500米以內是最優選擇,一般會開1家,提醒加盟商注意篩選產品品類,最好根據門店類型去調整各個品類大小和比例。

業績表現:大部分店鋪的面積控制在150平米左右,月流水60萬,北京昌平店較為特殊,店鋪面積為500平米,保守估計月營收200多萬,目前300-500平的店面坪效最高。

風險預警:婦產醫院店有可能升級搬家,因為醫院資源的稀缺性,店鋪數量佔比不是很高。

但也正是醫院資源稀缺,所以生孩子的人會高度集中。基於上述模型,您可以基本測算,醫院店的新辦會員非常多,傳統的運營很難留存新客,所以極其考驗全渠道銷售能力,建議通過門店銷售、預售、做自提和網單等方式與會員建立網路上的關聯,利用網購去做相應的銷售,提高業績。

有效模型二:社區店(街邊店鋪)

街邊店鋪是每個家庭必去的購物場所,短時間看,目標用戶群主要是附近居民,流量比較穩定,但隨著開店時間的延長,客流容易流失。

街邊店的選擇:大的社區,比如望京、回龍觀,包括城市物業的聚合的地方,門店的能輻射的銷售半徑是2-3公里。

開店的地點和數量:一般會選擇社區入口處或者入口附近,樂友直營店1/3是圍繞街鋪,約有160多家。

業績表現:250平米的店鋪,月流水可達50多萬。

風險預警:因為城鎮改造,開街邊店唯一的風險就是社區老化和拆遷,另外,現在年輕人都往新的社區遷移。

機遇上述模型,您可以基本測算,加盟商在門店選址的邏輯上,首選新社區,其次是注意店鋪的可視性、可達性。

有效模型三:商業中心店

購物中心較為擁擠,但是shopping mall的客流量高,隨著時間的延長,運營能力的提升,客流容易更新和補充,成長性較好,以樂友為例,其直營的店開店更多是選在商業中心,而加盟店還是多開在街邊鋪,目前樂友在60個城市做了嘗試,比如在北京大興薈聚店、天津津南永旺店、西安大興龍湖星悅薈店、成都凱德魅力城店、北京懷柔萬達店。

產品品類:商業中心店更為綜合,包括17個二級分類,其中童裝、玩具佔比相對更高一些。

商業中心的選擇:運營能力強的全國連鎖商業中心為首選,一般是要看shopping mall的體量,3萬平方以上。

開店的地點和數量:開在3層的兒童層,目前,樂友商貿直營店有200多家,加盟100多家。

業績表現:樂友全國最好的店在延慶,一個shopping mall 350平米左右,月流水可達大概有250萬,武漢新唐萬科廣場店因商場體量小,運營能力和招商能力一般,這家門店月度銷售才二十幾萬。

風險預警:綜合來看,在社區的商業中心設店有很大的概率是成功的,但也有一小部分概率是虧損的,從有效模型的角度看,區別於街邊店的單店經營能力,主要的風險是shopping mall的招商和經營能力,為了保證商場的客流,對於區域性的店鋪,首選新商貿中心。創業家建議,有shopping mall資源,並可以大幅度降低場租成本的加盟商可以嘗試,如果沒有相關資源,並且無法有效降低場租成本的加盟商請謹慎嘗試。

此外,不管以上哪個模型,均適用以下定價策略和門店管理模式。

定價策略:不同城市不同性質醫院,人群消費能力不一樣,但對母嬰產品等生活必需品來說,單類產品價格變動不會太大,所以建議門店價格和促銷全國統一,便於管理,但個別門店或分公司慶典可除外。

門店管理:實行總部、分公司、加盟店三級管理。比如,幫助加盟商在門店布局、商品促銷等方面出謀劃策。比如,針對門店人員進行培訓,內容包含母嬰知識、商品知識、銷售技巧等。

競爭對手在戰略布局和加盟策略上的玩法

伴隨互聯網母嬰行業市場產業上下游的加速融合,目前市場上已經沒有單純的母嬰社區、孕育工具或母嬰電商平台,品牌、渠道、線下服務和社區、工具等各個環節正在融合發展。

2016年,蜜芽先後與天域酒店、悠遊堂和美中宜和聯手,自建蜜芽樂園,持續生產和輸出高質量內容建設母嬰人群的線上入口;媽媽網與台灣月子會所領先品牌「敦南真愛」聯手,深入線下,進軍高端月子會所行業;寶寶樹以大健康和教育為重點,打造滿足中國年輕家庭消費升級的會員俱樂部。

2017年初,寶貝格子與隅田川戰略合作布局線下;美團點評也在布局親子本地生活服務;樂友更是繼續深耕母嬰零售全渠道建設。

母嬰市場除了有線上線下結合的基因,也天然具有線下親子購物及服務體驗需求。為此,互聯網母嬰廠商均在積極打通線上線下,無論是零售的全渠道建設,還是連接線下商家,或自營母嬰相關本地服務,都在線上線下聯動協同發展。

在連鎖渠道拓展上,考慮到純自營的門店的速度和資金鏈壓力,樂友選擇通過大小加盟快速拓展門店,搶佔市場份額。

起初,樂友從北京到天津再到瀋陽發展直營店,或者合併一些小店,之後主要以現有的10家分公司為核心去輻射周邊,其次是離的比較近的一些省市城市。

樂友在挑選加盟商基本分兩種:

1.一個是像百貨、超市的大客戶,大加盟商,他們對嬰童板塊感興趣,也有能力尋找合作夥伴來助力。

2.另一個就是散戶,即小加盟商,有一定的資本實力,有能力親自運營這家店。下圖是樂友詳細加盟清單。

與直營店審核方式相同,樂友對加盟店也會做嚴格的預算、預估、盈利,判斷項目可行後,還會實現四個統一。統一形象,直營店翻版;統一系統,ERP數據分析統管;統一商品,供應商資源共享;統一營銷,其中創意營銷靈活可選。

在加盟城市拓展方面,樂友以「進入時間」和「開店規模」劃分出三個梯隊,第一梯隊是北京、天津、陝西;第二梯隊是瀋陽、青島、石家莊、成都;第三梯隊是濟南、武漢、上海。

站在新零售風口上,樂友憑藉五大加盟優勢,卯足火力重構人貨場:

1.品牌優勢,樂友今年已滿19歲,品牌積累讓加盟店更快得到媽媽信賴;

2.供應鏈優勢,樂友全球採購及全系類自有品牌讓加盟商輕鬆應對市場競爭;

3.技術優勢,樂友ERP和CRM體系,可以幫助加盟商輕鬆管理門店;

4.運營優勢,樂友多年門店管理經驗,可以幫助加盟商迅速提升銷售;

5.O2O新零售優勢,讓加盟店的品類、庫存和區域得以延伸,變傳統門店為新零售門店,得到更多的銷售和利潤來源。

樂友加盟中心總經理霍毅透露,樂友首次公開直營+託管模式即在創業家APP。

霍毅介紹,託管模式可以統一加盟門店管理流程,以直營運營方式迅速提升加盟門店銷售業績,同時,降低培訓和溝通成本,使公司體系與品牌得以快速複製、傳播。

目前,樂友直營門店遍布全國十餘個城市,直營門店所在城市均設有分公司,這為託管模式的落地打下深厚基礎。霍毅介紹,樂友將以直營門店為根據地,輻射城市周邊拓展託管門店。「今年計劃增加200家託管門店,為此,樂友不僅要增加人力支持,還需加強鞏固供應鏈體系,以分散託管模式下新增的庫存周轉、供應鏈等方面壓力。」

經營管理上,託管門店的管理模式與直營店相同,即樂友總部負責加盟店的經營和管理,包括貨品的進銷存等,因此,樂友會收取一定金額的貨款押金(可退)。

投資費用上,加盟商單店初期投入約60萬元,主要包含店鋪裝修及貨架費用、加盟費、貨款押金(約30萬可退)等。後續經營中承擔相對固定的房租和人工費用(其他包括物流,店裝,宣傳,會員營銷等經營費用由樂友承擔)。

回報方式上,加盟商和品牌方以門店銷售流水為依據,按比例分成。

投資方點評

黑馬基金管理合伙人胡翔認為,在母嬰行業賽道,巨頭玩家還未出現,樂友憑藉4個線上線下模型+1個全渠道,也就是前後埠的有效結合,可快速跑通母嬰新零售市場。

綜上,創業家認為:

第一,母嬰行業市場在新零售背景下高速發展,互聯網母嬰廠商正圍繞用戶需求,進行跨界融合發展、內容創新、渠道拓展及自主品牌研發。同時,目前該市場出現政策紅利、結構紅利、技術紅利等多重紅利。

第二,重視「APP+微信社群+第三方電商平台+會員」、「婦產醫院店」、「社區店(街邊店鋪)」、「商業中心店」四個有效模型,能更大概率取得成功。

第三,線上+線下毋庸置疑,直營+加盟成為趨勢。同時,企業實力優勢和招商加盟政策將會成為加盟商最關注的條件。(諮詢加盟詳情,請聯繫:13188023603)

*本文由創業家(ID:chuangyejia)授權i黑馬發布,作者謝葉婷 。讓創業不再孤獨,提升普通創業者的成功率,歡迎關注i黑馬。

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