奧爾良檸檬蜂蜜烤翅
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08-10
奧爾良檸檬蜂蜜烤翅
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父母的愛是無私的,
公司財務家寶貝對她說想吃檸檬雞翅了,
財務姐姐便是二話不說就立馬行動了,
我想這就是媽媽對孩子的愛吧!
身為人母,
我的孩子是否也喜歡呢?
於是出了這款奧爾良檸檬蜂蜜烤翅。
August 7, 2018
做給家人的一道美食
原材料 & 配料
雞翅
1斤(大約15個)
奧爾良烤翅料
1包(味好美)
檸檬
1顆
鹽
少許
姜
3-5片
料酒
適量
蜂蜜
適量
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製作步聚
1、雞翅洗乾淨放在砧板上用刀划上口子,正反兩面各劃兩刀(這樣腌出來的雞翅會更入味)。
2、一顆檸檬把汁擠出來備用。
3、把雞翅放入容器中,加入料酒、薑片、少許的鹽、奧爾良烤翅料、檸檬汁、適量的蜂蜜(奧爾良烤翅料里本身就有鹽,如果口味淡的,可以不用加鹽。個人喜歡味道濃郁,這裡就加了少許的鹽調味),攪拌均勻。
4、攪拌好雞翅放進冰箱冷藏一個晚上(如果第二天白天來不及烘烤,可以放到第二天的晚上也是沒有關係的)。
5、上下火180度,烤箱預熱10分鐘。
6、從冰箱拿出冷藏一晚的雞翅擺放在不粘烤盤裡或者烤架上(這時裝雞翅的容器里會剩下腌料汁,不要著急倒掉,後面還會用到)。
7、180度烘烤15分鐘,拿出來再刷一遍腌料汁,逐個均勻的刷2遍,再放入烤箱烘烤20分鐘。
8、將烘烤好的雞翅拿出來,碗里倒入適量蜂蜜,用刷子將每個雞翅都刷上一層蜂蜜(刷上蜂蜜的雞翅很有色澤,看著就有想吃的衝動,別急,還沒有完全做好,要控制住哦)。
9、把刷好蜂蜜的雞翅放入烤箱里再次烘烤10分鐘。
10、烘烤過後的雞翅等上5分鐘,從烤箱里取出,裝盤。


※長期喝蜂蜜,可以解決很多男女問題!
※喝蜂蜜到底早晨喝,還是晚上喝?
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