實拍：柬埔寨鄉下人製作的海鮮美味，油炸一下蘸著醬吃，味道特別鮮！

大家都說現在吃海鮮必須要上那些海鮮大酒樓去吃，我想這個其實都未必，只要是美味的海鮮我覺得就算是非常簡單的做法都可以吃到非常美妙的味道。特別是在那些農村鄉下的地方長期生活的人們，這大家認為沒有亮點的農村家常菜，往往這個時候就會給你意外的驚喜，咱們今天就上柬埔寨的一個鄉村去那裡看看當地人製作的海鮮美味吧~

大家可以看到上面的圖片，這圖片裡面小姐姐手裡面拿著的，就是咱們今天要說到的一個當地人非常喜愛的海鮮：鰨目魚。這魚看起來長的是有點奇怪，魚身看起來是扁平的，而且拿在手上還有一種清道夫魚的既視感呢有木有？不過這裡的人們告訴我們，這種魚的滋味只有吃過你就知道了~

正當我們在想著這種魚應該怎麼做的時候，這小姐姐帶我們來到了廚房，在鍋裡面放了一些油。等到鍋熱了以後就將這種鰨目魚放到油裡頭去炸一下，這種魚油炸起來非常簡單，只是和普通魚不同的就是，這種魚不需要翻面，只要是等待美味出鍋就可以了。

這個鰨目魚眼看著可以出鍋了，只見小姐姐將它們撈了出來放在一旁等到魚身上面的油都流乾淨以後，這個美味就可以上手了，小姐姐直接就撕著吃，據說這種魚在當地大多數人都是這個吃法，這樣吃起來有點非常鮮香的味道，主要還是爽快的那種感覺是極好的，你們覺得如何？

如果說大家覺得太單調的話呢，吃的時候還可以蘸上當地人自製的醬料哦。這種醬料用上了當地人在地裡面採摘的辣椒、蔥花和一些蒜頭調製出來的一種非常香的醬料，蘸著油炸鰨目魚吃是極好的，吃起來完全不輸過任何的肉類食物的我告訴你。就是不知道大家吃過沒？

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