晚餐怎麼吃可以減肥？晚餐這樣吃更利於減肥燃脂

晚餐怎麼吃可以減肥？我們都知道晚餐決定減肥的體重，然而又不能不吃，晚餐吃什麼健康又減肥呢？豆豆為你分享減肥期間吃晚餐的注意事項和晚餐最適合吃的10種減肥食物，趕快來看看吧。

晚餐怎麼吃可以減肥：教你晚餐怎麼吃更利於減肥

減肥晚餐如何吃得更有利於減肥呢？減肥期間，晚上適量吃些清淡、容易消化的食物：穀物、新鮮的蔬菜水果、新鮮魚蝦、去皮的雞肉等，保持飲食的均衡，是身體的需要，不會導致發胖。要避免兩種情況：晚上長期不吃或者晚上吃太多。

因為晚餐到第二天的早餐間隔時間很長，如果身體長期不吃晚餐，就會使得身體中血糖水平降低，身體處於飢餓狀態，因此，在您下一次進餐的時候，就會不由自主地多吃，身體也會自發地多儲存能量。因此，減肥期間，晚上要適量吃些主食。

另一方面，晚上的消耗較少，如果吃下去很多東西，多餘的能量沒有及時被消耗掉，就會以脂肪的形式儲存起來，導致肥胖，還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上，導致心血管疾病。特別是，如果晚餐吃大量含蛋白質和脂肪的食物，不容易消化，會影響睡眠。因此，晚上的主食應該適量而清淡。

為了使飲食更利於減肥，建議三餐熱量分配的原則是3-4-3或者4-4-2。可以看出，晚餐的熱量攝入相對來說是應該比較少的。建議您：晚餐要吃得少，但並不是不允許吃主食。且由於每個人的飲食習慣不同，喜歡主食的您可以選擇清粥、適量米飯或者麵食，基本原則是以清淡、容易消化為主，新鮮的蔬菜水果、新鮮魚蝦、去皮的雞肉也是不錯的選擇。

既然說晚餐決定了體重，那晚餐要如何進食才能避免肥胖呢？

1.吃七分飽

晚上代謝慢，所以不宜吃得太多，慢慢的吃，只要吃到不是很餓的狀態就應該結束晚餐。差不多七分飽。

2.吃雜糧

雜糧中的碳水化合物含量低，食用後血糖值不會有過大的波動，可以避免脂肪的形成。另外雜糧中富含大量的食物纖維，既能減緩血糖值的升高速度，還能增強飽腹感，所以減肥的晚餐主食首推雜糧。

3.吃蔬菜

蔬菜中含有大量的食物纖維，既能飽腹還能促進腸胃的蠕動，抑制脂肪的堆積。

另外蔬菜中富含維生素和礦物質，可以給身體補充養分，還能讓代謝更快速。

4.19點前結束晚餐

晚上代謝緩慢，為了保證在睡前將食物消化完，就要儘早的結束晚餐。

最晚的晚餐時間不要超過19點。

5.睡前不再吃食物

睡眠時腸胃內有消化不完全的食物，會堆積脂肪不說，還嚴重影響睡眠的質量，阻礙著有利於瘦身的生長激素的分泌，睡醒後極可能出現食慾旺盛和代謝緩慢的情況，對減肥瘦身不利。所以為了不變胖，為了好的睡眠，睡前三小時盡量不要飲食。

6.晚餐盡量吃早

到了晚上，人們活動少，身體代謝就變得「懶惰起來」，晚餐攝入的熱量需要較長的一段時間消耗。因此我們需要把晚餐的時間提前一些，盡量在7點前吃完晚餐。晚餐後，先不要急著洗澡或者躺下歇息，先站立一會兒。

7.晚餐要以清淡為主

晚餐要少鹽少油少糖，另外盡量少肉食，以素食為主，多吃膳食纖維豐富的蔬菜、水果和粗糧。

8.調整進餐順序

飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。並且湯里大部分是水分，飯前喝幾口湯能夠解決部分飢餓感，降低人們對高熱量食物的食慾。然後再吃膳食纖維豐富的蔬菜，再吃些肉和主食。

9.晚餐要細嚼慢咽

肚子飽和大腦飽是兩回事。當你大腦感覺飽了，你才會真正想要停止進食。一般來說，開始進食20分鐘以後，大腦才能感知到飽的感覺，從而發出飽的信息，讓人停止進食。如果吃得太快，在大腦還沒感知到飽，你已經攝入了大量的熱量，怎能不胖？所以，建議要減肥的話，一口飯要咀嚼22次以上。

晚餐最適宜吃的10種食物：

冬瓜，黃瓜

冬瓜，具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。

黃瓜，內含內醇二酸，可抑製糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。

絲瓜，赤小豆

絲瓜是很神奇的減肥食物，晚上可以選用，絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。

赤小豆，是一種高蛋白，低脂肪的食物，有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。

蘋果

蘋果富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素以及膳食纖維，而這些纖維素可以產生強烈的飽腹感，β-胡蘿蔔素以及維生素c還能避免脂肪的大量囤積。

地瓜

地瓜的營養成分相當豐富，膳食纖維含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動，其中所含的水溶性纖維可以保持血管的彈性和暢通，最後達到減肥瘦身的效果。

芹菜

芹菜含有大量膳食纖維，多吃能夠促進排便，及時排出體內堆積毒素，讓你的小腹恢復平坦，不過芹菜是吸光食物，最好晚上食用，以免皮膚變黑。

粗糧

粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗濃稠的八寶雜糧粥，減肥又營養。

涼拌綠葉菜

多吃綠葉菜，尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。研究顯示，每餐的第一道菜吃沙拉，能幫助你少吃12%的能量。

紅辣椒

新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝，從而減少脂肪累積。專家建議，晚上吃紅辣椒要適可而止，以免影響睡眠。

醋

專家介紹，醋中的酸性物質能阻礙澱粉的消化，因此能減少每餐攝入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天攝入的總能量能減少200~275千卡。

豆類

豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示，豆類更有助於去除腹部脂肪。秘密就在於可溶性膳食纖維。專家指出，每天攝入10克可溶性纖維，內臟脂肪會在5年後減少3.7%。吃豆類易脹氣的人，可以選擇中午吃。

消化餅

超市中所賣的消化餅是以全麥、燕麥、麥纖為主要原料加工而成的，而所謂的消化餅其實僅僅是一個統稱，裡面還包括了全麥餅、纖維餅、高纖餅、燕麥餅、燕麥胚餅、纖麩餅等。在這些食物中都含有大量的纖維和酵素，它可以改善宿便從而起到減輕體重的目的。

燕麥

燕麥同樣是晚餐的理想選擇，研究發現在燕麥中含有大量的營養物質，比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等，這些營養物質都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外適當的多吃燕麥還能夠幫助我們改善血液循環、促進新陳代謝，體內的垃圾毒素出去了，體重也就自然下降了

蜂蜜

晚上的用餐時間最好是在7點以前，這樣才能有充裕的時間去對這些食物進行消化以及吸收，不僅如此，同時還能避免熱量在體內堆積從而轉化成脂肪。晚餐的最佳選擇非蜂蜜莫屬，在蜂蜜中所含有的脂肪酸能夠有效的促進腸胃蠕動，從而幫助我們改善便秘的窘境。同時蜂蜜還能幫助我們人體有效的排出毒素，從而幫助我們恢復平坦的小腹。

杏仁

杏仁是很多人都喜歡的一種堅果，它不僅營養豐富，同時就算多吃也不會導致肥胖。而且在杏仁中還含有大量的單不飽和脂肪酸，這種物質有利於降低血糖，而其中所含有的纖維則可以有效的減少飢餓感。經過研究發現，杏仁中的營養非常豐富，不僅含有大量的蛋白質、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素C、維生素等營養物質，同時還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質。

而且在晚上睡覺前吃點杏仁不僅不會導致發胖，同時杏仁中所含有的各種營養物質還具有促進睡眠以及提高睡眠質量的作用。因此在晚上吃什麼減肥的問題上，杏仁絕對是不二的選擇。

牛奶

想要減肥的人群，在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物，在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡覺前喝牛奶不僅可以有效的促進睡眠，同時還能起到很好的瘦身功效。牛奶含有的乳蛋清蛋白可以幫助燃燒脂肪，從而讓你在極短的時間內有效的減輕體重。

牛奶中主要的成分是蛋白質，這種蛋白質非常容易被人體所吸收並且不會讓身體長胖。晚上吃什麼減肥，牛奶雖然是不錯的選擇，但是喝牛奶的時候要注意選擇，並不是所有的牛奶都具有瘦身功效的，因此最好是選擇脫脂或者低脂牛奶。

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