這添加色素的餃子要經常吃，補充人體維生素不花高價錢！

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北方人吃餃子嘍！

做了兩種餡的餃子。

菠菜汁和面做的【綠色白菜青椒肉餡】的餃子

紫甘藍汁合面做的【藍色木耳香菇胡蘿蔔肉餡】的餃子

還有古法紅糖調製的【紅豆枸杞湯】

1，菠菜焯水用料理機打成汁。

2，用菠菜汁和成麵糰。

3，用紫甘藍焯水用料理機打成汁。

4，用紫甘藍汁和成藍色的麵糰。

5，胡蘿蔔切碎，木耳切碎，香菇切碎。

6，肉末加鹽，胡椒粉，加醬油，加花椒粉加蔥薑末順時針攪拌上勁。

7，白菜碎和青椒碎加入攪拌好的肉碎，拌勻備用。

8，熱鍋涼油加入蔥薑末加入肉末炒一下，加入胡蘿蔔碎，木耳碎，香菇碎抄一下，不用炒熟哦，盛出放涼備用。

9，把藍色麵糰揉成長條，揪成小劑子，按扁，用擀麵杖擀成圓形。

9，把綠色的麵糰也揉成長條，揪成小劑子，按扁，

10，把按扁的小劑子，用擀麵杖桿秤圓形。

11，兩種顏色，兩種餡的餃子分分鐘就包好了。

12，開水下鍋，待餃子票飄上來，點入涼水繼續煮，得二次煮開就OK啦！

13，這麼樣，既漂亮又好吃的餃子出鍋嘍！

14，在來一碗【古法紅糖紅豆枸杞湯】有木有美美噠

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