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關於甜食,很多人一直相信的11個可怕的錯誤常識

「巧克力會讓你的牙齒脫落」、「如果你吃蛋糕,你會變成大胖子」、「甜飲料會讓你得糖尿病」…類似這樣的短語,我們從很小的時候就知道了。但這些令人恐懼的陳述是真實的嗎?你有沒有想過,它們大多數都並非真實?

妤姐今天將告訴你,關於甜食,很多人一直相信的11個可怕的錯誤常識。

1、糖果是超重的主要原因

放棄甜食是大多數飲食的基礎,因此似乎每塊蛋糕、糖果或一杯甜茶都不可避免地變成脂肪褶皺和額外的重量。但是研究表明,體重增加的影響不是基於糖的攝入量和食物的消耗,根本原因在於我們每天身體所需的每日卡路里,你是否攝入過量。雖然甜食的熱量很高,但你要明白,糖可不是導致肥胖最為直接的原因。

2、甜點摧毀你的牙齒

齲齒(蛀牙)不僅可能是因為糖導致的,還可以導致長時間存在於牙齒上的任何食物。齲齒來自複雜的碳水化合物,消化過程已經開始在口腔中進行。因此建議在進食後漱口,並定期刷牙。

3、糖是糖尿病的主要原因。

目前,科學家們發現糖尿病的主要原因是重要器官周圍脂肪的百分比增加,缺乏身體活動和遺傳易感性。糖有助於體內脂肪的積累,但不會超過其他快速碳水化合物,比如我們在日常生活中,同樣很容易接觸到的白麵粉、醬汁、酒精,更讓很多人意外的是,連香蕉、葡萄和西瓜也是如此。

4、糖會促進癌症腫瘤的生長

糖進入體後變成了能量,而大量的能量和葡萄糖是有助於癌細胞生長的。但是就算你放棄吃甜食對於減緩癌症的蔓延也沒有多大的幫助:腫瘤在任何情況下都會獲得葡萄糖。

5、糖是一種令人上癮的藥物

目前,科學證據並未證實人體對任何食品的食物依賴性的存在。糖和蔗糖不會導致人上癮,也不能作為藥物。

6、甜味劑比糖更有用

甜味劑通常使用於那些因醫療原因不建議食糖的人。但許多健康人認為用人工添加劑和甜味劑代替糖對身體更有用。事實上,已證明合成糖替代品對健康有負面影響:它們不會增加血糖水平,但只會影響味蕾,因此它們會引起暴飲暴食,從而導致體重增加。基於天然成分的糖替代品實際上與熱量含量沒有差別。

7、早上吃甜味會更好

有一種理論認為含糖的食物最好在早上食用,因為在下午的時候碳水化合物會增加血糖水平,身體需要更多的時間來穩定它。但事實上,任何食物都會導致血液中糖含量的增加,並且沒有證據表明碳水化合物在某些特定時期最活躍。

8、甜食會影響孩子的心理

作為父母一直相信一個事實,那就是糖可以讓兒童過度的活躍。但是,有諸多的研究都沒能證明糖可以引起影響到兒童在行為方面的變化。

9、糖果中的糖與水果、蔬菜中的糖是不同的

甜水果和漿果含有與精製糖完全相同的糖。沒錯,它的濃度更低,吸收更快,與必需的礦物質和維生素進入體內。因此,如果你要吃蛋糕更好選擇香蕉蛋糕。

10、大多數糖都是以甜食的方式進入體內

為了限制糖的攝入,僅僅放棄甜食是不夠的。糖幾乎無處不在,它是大多數產品不可分割的一部分:麵包、罐頭食品、乳酪、香腸、蔬菜、水果、漿果、醬汁、果汁、酸奶、酒精。

11、完全拒絕糖可以保證身體健康

糖是葡萄糖的主要來源,我們的身體需要產生能量。而為了避免體力減弱,並在糖的拒絕大腦活動的下降,有必要與含碳水化合物等食物來代替它。但即使是最嚴格的飲食,醫生也不建議完全排除飲食中的糖分。建議的每日糖量標準不超過碳水化合物總量的15%(約為50-60克)。

關於甜食的知識:

糖本身並不危險,用巧克力、一塊蛋糕或甜卡布奇諾獎勵自己對你的健康不會是致命的。但是你應該節制,控制自己每日的攝入量。

關於甜食,很多人一直相信的11個可怕的錯誤常識,你曾經相信過幾個?你在平時會控制自己對於糖的攝入量嗎?在評論中告訴我們你的想法。如果喜歡我們的文章,記得點關注喲。


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