買了一個西瓜回家，2小時後婆婆端出來這個，一家人都看傻眼了！

買了一個西瓜回家，2小時後婆婆端出來這個，一家人都看傻眼了！西瓜是夏季最愛的水果了，夏天天氣炎熱，西瓜的水分非常多，可以解暑解渴，西瓜的味道也非常甜，大人小孩都比較喜歡吃，但是選擇西瓜也是有一定技巧的，如果西瓜沒選好，買回家吃起來酸酸的，一點都不好吃，選擇到了好吃的西瓜，味道就會非常的甜，而且沙沙的，非常的好吃，選擇西瓜的時候，如果兩個一樣大的西瓜，就選擇輕一點的西瓜，熟透的西瓜就比較輕，生瓜就要重一些。

選擇西瓜的時候不但要比較重量，看西瓜的表面也能選出好吃的西瓜，選西瓜的時候，要挑西瓜蒂比較新鮮一點的，西瓜表面紋路清晰一點的，這樣的西瓜就比較好吃，很多人還會以拍打西瓜來選擇，每個人都會拍，但不一定會聽這個聲音，拍的時候，有嘭嘭的聲音就是熟瓜，這樣的西瓜買回家也比較好吃，在夏天，我們家最少不了的就是西瓜了，基本上每天都會買上一個西瓜。

西瓜買回家後，放進了冰箱，差不多兩個小時後，婆婆卻端出了這個小吃，小吃是用西瓜皮裝好的，裡面有一條一條紅色的涼粉，裡面除了涼粉，還有倒了一些雪碧，婆婆端出來後，一家人都傻眼了，原來婆婆把西瓜做成了這樣的小吃，大家都是第一次見，不知道婆婆是在哪裡學來的，拿起筷子嘗了嘗，有西瓜的味道，吃起來涼涼甜甜的，味道還非常不錯，吃完後都覺得不夠吃，我又去買了一個西瓜，讓婆婆再做了一份。

只見婆婆把西瓜切成了兩半，然後把西瓜裡面的西瓜瓤全部舀出來，再把西瓜打成西瓜汁，然後再把西瓜籽和西瓜渣過濾出來，再把西瓜汁倒入鍋里，加入適量的白糖和白涼粉，然後再把西瓜汁煮開，煮的時候一定要不停的攪拌，煮開後，再把西瓜汁倒在一個長長的杯子里，放進冰箱，放得冰涼後再從冰箱裡面拿出來，弄成一條一條的西瓜果凍條。

最後把西瓜果凍條放進西瓜皮里，再往裡面倒入冰涼的雪碧，這道冰「麵條」就做好了，比吃果凍好吃多了，你一定沒有吃過吧！

西瓜非常美味，吃法也比較多，但很多人吃完後都會把西瓜皮一起扔掉，其實西瓜全身都是寶，就連大家看不起的西瓜皮也能做成非常多的美味，可以把西瓜皮表面的一層皮削掉，然後切成片，放入調料攪拌均勻，吃起來脆脆的，也是一道非常不錯的冷盤。

西瓜皮不但可以做成菜肴，還可以把西瓜皮做成小吃，把西瓜皮切成條，然後往裡面加入白糖腌制，腌制好後倒進鍋里熬，熬干後就做成了西瓜蜜餞，也是一道非常不錯的小吃，所以吃西瓜的時候，西瓜皮一定不要浪費了，西瓜皮也是一道非常不錯的食材呀！你吃過西瓜皮嗎？

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