全球公認的這3大垃圾食品，很多人卻愛不釋口，你可以控制住嗎

日常生活中，到處可見垃圾食品，可這些垃圾食品還十分受歡迎，並且還都是男女老少都熱衷的食材，如油炸食物、腌制食物、加工肉製品等等。

殊不知，這些食材是全球公認的垃圾食品，不管是多吃還是經常少量食用都對身體健康不利，很多人卻還愛不釋口，看看你可以控制住自己嗎？

全球公認的垃圾食品之油炸食物：

經過大量食用油炸過後的食物，品嘗起來又脆又香，深得大家的寵愛，特別是一些快餐店中，油炸食物的銷售量也要高於其他食物，不管是小孩還是大人都喜歡點的小吃。

可就是這樣的食物，可謂是十足的垃圾食品，先不說它多有美味。主要看的就是它的飽和脂肪以及在長時間烹飪下，溫度越高產生的致癌物質也就越多，如大家熟知的丙烯醯胺，就是從這裡來的。

長期食用，哪怕你每天都少吃，天天吃也會增加肥胖、糖尿病、高血脂、高血壓，甚至是癌症的發生危險。

全球公認的垃圾食品之腌制食物：

腌制食物雖然也是烹飪方式之一，但這種做法在烹飪方式中是一種不健康的方式。首先是要經過大量的時間，讓更多的鹽入進食物當中，這樣我們食用起來也會更美味。

可經過大量存放的腌菜，很可能會滋生大量的亞硝酸鹽，並且還很有可能因為儲存不當的原因，在濕度以及溫度都合適的時候，滋生大量的細菌。

不僅僅是增加了胃癌、食道癌、肝癌等多種癌症的發生概率，還容易出現食物中毒等問題。總的來說，對身體健康十分不利，特別是對於本身就患有高血壓的人群，更需少吃這種垃圾食品。

全球公認的垃圾食品之加工過的肉製品：

肉是我們每天都需要的膳食來源之一，每天每人控制在75g以下是健康的好選擇。但這裡並不是建議大家去吃加工肉製品，這樣的食物需要經過煙熏或者是腌制的過程，這已經是不健康的方式了。

再加上加工肉中含有大量的飽和脂肪酸，就比如我們經常食用的火腿腸中的白色顆粒，就是肥肉，也就是飽和脂肪酸的存在，會增加肥胖、心血管疾病的發生危險。

並且，在世界衛生組織中已經聲明：加工肉製品中含有的飽和脂肪酸、雜環胺、亞硝基化合物等成分，都是會增加癌症發生的危險因素。

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