承載紀念力量 6年了，雙陳普洱「2012年龍騰福潤」口感轉化如何
【興茶網 評茶】我們感慨，時光在我們身上刻下不可磨滅的印記，而我們卻再也回不到過去，於是，我們中意用一物件來承載我們最值得紀念的時刻。
紀念，一個很詩意的詞，最近一次深有感悟來源於雙陳普洱的一款陳化了6年的熟茶——2012年龍騰福潤。品飲過程中，腦海浮現一句話非常適合它：光陰給了我們對「紀念」最好的解釋。這是一款怎樣的產品，讓我們心生如此感慨呢？我們一起來品評一番。
一、包裝 ? 賞析
2012年「龍騰福潤」的外包裝以紫色係為主色調，兩條龍相互對望，大氣而寓意吉祥。經了解後得知，2012年雙陳普洱總部會所於東莞正式落成，龍騰福潤就是在這個背景下生產的紀念茶品，它象徵著雙陳普洱在新的征途上順勢騰飛，寓意品牌的穩步發展。
二、干茶 ? 鑒賞
拆開外包裝，餅型圓整周正、壓制緊實，這款茶是雙陳普洱第一批採用鐵模工藝壓制的茶品，鬆緊度恰到好處，400g的規格也寓意雙陳普洱的發展四平八穩。仔細看茶餅，色澤烏褐油潤、顯金毫，條索肥壯、勻整，細嗅干茶，香氣純凈，帶淡淡的木香，非常乾淨。
三、內質 ? 品評
鑒賞完干茶後，我們稱取8g干茶用於評鑒，既能保證茶湯的口感，又能較好地觀賞它的外形。
醒茶2道：沸水，10s
我們進行兩次醒茶，醒茶湯色橙紅透亮，蜜香濃郁，有絲絲木香，整體倉儲狀態很不錯。
第1泡：沸水，6s
第一泡湯色紅亮，聞起來以蜜香為主，木香較醒茶時更濃，很乾爽的香氣令人舒服。入口之後，茶湯滋味順滑，甜感較強，而且感受到一股活力在口腔中遊走，稍有回甘和生津的感覺。
第2泡：沸水，7s
第二泡的茶湯色澤更深，紅濃透亮，木香進一步凸顯，乾燥的蜜香令人非常愉悅，入口之後，茶湯順滑、細膩，甜潤感增加，乾淨而舒適。
第3泡：沸水，7s
這一泡的茶湯開始趨向酒紅色，通透純凈。蜜香和木香融合在一起，濃郁而持久。入口之後，茶湯濃度增強，醇厚而順滑，品完後舌面稍有刺激感，隨後生津和回甘的感覺竟然出現了，熟茶喝起來有如此活性，這一特點讓大家非常驚喜。
第4—6泡：沸水，10s、12s、15s
這三泡的茶湯紅濃透亮，茶湯的順滑度和粘稠度達到最佳狀態，以蜜香和木質香為主；尤其第五泡時，茶湯中的甜潤感很強，喝起來醇厚順滑，協調度很好，品完後，明顯感覺胃暖暖的。
第7—8泡：沸水，15s、20s
這兩泡的茶湯整體滋味有所下降，清甜感為主，而且有淡淡的清香出現，一種很純凈的感覺充斥在口腔，令人舒適。而更令人印象深刻的是，茶湯的協調感、甜感，還有淡淡的木質香，每品一口，都很舒服。
第9—10泡：沸水，25s、30s
最後兩泡，茶湯色澤變淡，滋味變淡，但原葉的滋味顯得更加清晰，清甜感依舊明顯而持久，柔和、順滑、協調。
四、葉底 ? 鑒別
葉底褐紅有光澤，茶葉肥壯、有活性，稍帶嫩梗。細嗅葉底，依舊帶著淡淡的甜香和清涼感，無異雜味，可見其後期陳化過程中，倉儲條件很不錯。
總結：2012年龍騰福潤是一款非常具有紀念意義的產品，見證著雙陳普洱品牌進入新階段的發展歷程，它的整體口感表現為蜜香、木香清晰，入口醇厚、順滑、有活性，而它經過6年陳化後呈現的口感，像一位充滿書生氣質的書生，儒雅，平和、有內涵又令人舒服，它用自己的品質向我們傳遞：靜靜等待，時光會給我們最好的答案。
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