這樣的小米千萬不要買，後悔知道的晚了，快告訴家人吧！

在生活中，我們經常會喝到小米粥，也有人會自己去挑選小米來熬粥喝，米的質量自然也就決定了粥的質量，那麼你挑選對了嗎？ 今天小編要跟大家分享一下，怎樣挑選出好的小米

首先我們是看顏色，超市不止一種小米，通過對比不難看出來，優質的小米應該有米糠或者米粒，大小均勻，顏色呈乳白色、黃色或金黃色，面上是有光澤的，更不會有蟲和雜質這些

其次就是通過聞氣味，優質小米聞起來是有一股清香味的，並沒有其他什麼異味，如果是變質的小米的話，聞起來就會有一點點有霉變味兒、腐敗味或其他不正常的氣味，用手捻易碎，會有很多碎米

最後就是用嘴嘗，優質小米嘗起來味道挺不錯的，有一絲絲甜味，無任何意外，劣質的小米嘗起來，肯定是會有苦味澀味的

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