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不用熬,不用煮,就能喝到香甜的南瓜枸杞小米糊,健脾又養胃

寒冷的冬天喜歡給家人做一杯熱乎乎米糊喝,每天早上來杯熱乎乎的米糊美味又營養。天氣炎熱以後做米糊的次數逐漸減少,大部分時間改做蔬果汁,夏天多喝蔬果汁在保證營養均衡的同時還能排毒養顏,特別適合女性朋友多喝,所以近段時間做蔬果汁的頻率很高,做米糊的次數越來越少。

蔬果汁做的次數多了之後擔心小朋友會膩,偶爾也會做點粥、豆漿、米糊換著喝,今天分享給大家的這款小米南瓜枸杞米糊營養非常豐富,適合全家人經常食用,特別是老年人、孩子、腸胃不適的人群更適合多食用,具有健脾養胃、降血脂、降血糖、助消化等功效。又到了新鮮南瓜上市季,南瓜中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,可以提高孩子的免疫力、促進生長發育,每次去菜場都會特意買點南瓜回來吃,除了做菜外還會用它蒸饅頭、做餡餅、煮粥、做奶昔、米糊等等,南瓜米糊和南瓜饅頭都是小朋友特別喜歡吃的美食,除了色彩誘人外口感偏甜,味道討人喜歡,寶寶吃了也容易消化,所以家裡會經常做與南瓜相關的美食。前幾天看到南瓜便宜就買一個回來,切開後擔心天氣太熱變壞就天天做與南瓜相關的美食,目的就是為了趕緊消耗掉它。早上用南瓜搭配上其他食材製作一碗米糊是消耗它的最好方法。

準備食材:

南瓜1小塊、小米1/4杯、枸杞20粒左右、清水1L

製作方法:

1、準備好小米、枸杞、南瓜,南瓜清洗乾淨後去皮

2、將南瓜改刀切小塊,採用自動加熱的破壁機製作米糊,南瓜可以切大塊也可以切小塊,不影響攪拌,建議不要整塊放進去

3、將切好的南瓜和淘洗過的小米、枸杞放入破壁機熱杯中,加入清水,水的量不要超過破壁機杯的最高水位線

4、將破壁機杯放入機器底坐上蓋上蓋子接通電源,從功能菜單上選擇「米糊」功能,然後按啟動鍵

5、機器啟動後米糊開始製作中,大約25分鐘左右破壁機停止工作,米糊製作完成

6、關掉電源,打開破壁機杯的蓋子,美味的南瓜枸杞小米糊製作完成

7、將製作好的南瓜枸杞小米糊倒入碗中即可食用

小貼士:

1、南瓜、小米、枸杞的比例根據自己喜歡的口味調整,3種食材的總量不宜太多,食材量多了製作出來的米糊太濃,喝起來口感不好

2、南瓜有甜味,製作好的南瓜枸杞小米糊不加糖就可以直接喝,如果喜歡喝甜的米糊,可以添加少許白糖攪拌後喝或者是製作過程中加適量冰糖和紅棗

3、南瓜除了搭配小米和枸杞外,還可以隨意搭配其他食材,比如:大米、黑米、紅棗、堅果等等

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