1831土豆創意小吃，盆栽酸奶小吃的做法

這種盆栽酸奶看外形非常漂亮，以前在家也自己做過，用的是電飯煲，這次試了下用烤箱做酸奶，發現其實也很簡單，而且成功率很高。做好的新鮮酸奶取出來放在密封瓶子里放冰箱，要吃的時候拿出來加入一些新鮮的水果、或者是果醬之類的，都是非常好吃的哦。

如果家裡有巧克力或者是黑色餅乾，也可以做好吃的栽酸奶，吃起來口感細滑，大人小朋友都炒雞喜歡！

創意小吃材料準備：

酸奶180ml、鮮牛奶700ml、細砂糖30克、黑色餅乾兩塊或者是巧克力都可以；

盆栽酸奶小吃的做法：

1、準備一個乾淨的玻璃耐熱容器，用開水浸泡消毒後晾乾備用。

2、把鮮牛奶倒入玻璃容器中，再倒入原味酸奶，攪拌均勻。

3、蓋上蓋子，把玻璃容器放入烤箱中，烤箱鍵換成發酵功能，時間旋鈕轉到長通狀態發酵。

4、經過大約5-6小時的低溫發酵，酸奶就成型了，酸奶中加入細砂糖攪拌均勻，放入冰箱冷藏。

5、吃的時候取出一部分酸奶放在小杯子里，準備的黑色餅乾壓成細面撒在酸奶的表面就完成了。

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