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拿只大羊腿到戶外進行美食加工,不但風景美羊腿更加讓人流口水!

大家好我是小龍,羊肉大家都吃過,味道非常的美味,可是整隻羊腿來燒著吃相信大家都沒吃過吧,是不是有點太奢侈了。呵呵廢話不多說,我們這次是把羊腿帶到戶外用柴火來燒著吃,不但羊腿味道好而且風景更加迷人。

1.我們首先找到了一條小溪,在附近找了些乾柴,然後旁邊用小石頭擋住了,正好可以把大瓷碗放上面。

2.然後拿出我們準備的大羊腿,放小溪水中洗凈。

3.為讓羊腿能夠更加入味,我們用刀在羊腿上面划上幾道較深的口子。

4.再就準備好孜然粉,玉米花椒冰糖,胡椒粒等一些五香料。

5.我們在羊腿上面撒上鹽跟味精生抽後,把壓碎的孜然及其他五香均勻的放羊腿上面。

6.然後放入準備的大瓷碗中,並加入半鍋清水。

7.最後加入適量姜塊,蓋上鍋蓋,燉至20分鐘左右即可。

8.這就是燉好之後的羊腿哦,看著都留口水。

9.因為羊腿燒的比較久,肉質自然很入味了,加之水分剛好燒乾,整個羊腿看起來跟燒烤出來的差不多,味道卻不一樣,非常的好。

一隻野外燒羊腿就做好了,非常好吃跟美味,夏季最適宜的戶外美食,喜歡的朋友不一定帶羊腿哦,可以帶一整隻的崽豬肉哦,人多不管是烤著吃還是燉著吃,味道都不輸於家中跟飯店的味道哦!

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