懶人最愛的做飯方法，一鍋三吃，飯後碗都不用多洗

中國的美食講究葷素搭配，一頓飯光有肉怎麼行，當然要搭配一些花花綠綠的蔬菜，這樣營養也更容易被吸收。

夏天是個高溫的季節，家裡做飯講究小而精，因為高溫天氣，菜如果吃不了是很容易變質的，如果一道菜做一盆，不僅難吃完，吃不完還會引起浪費，真的是得不償失。

今天和大家分享一道五花肉小炒，這道小炒雖然看上去只是一道菜，卻是葷素搭配，做菜的時間也節省了很多，而且吃完還不用多洗碗，喜歡的朋友幫忙點贊和轉發一下哦。

五花肉小炒

材料：土豆1個、五花肉250g、菜花210g、胡蘿蔔1根、大蒜、青蒜、干辣椒4個、料酒、醬油、蚝油、鹽、食用油

烹飪方法：

1、將胡蘿蔔、土豆清洗乾淨，去皮後切成成條狀，將菜花洗乾淨後切成小朵狀，青蒜洗凈後切成小段。

2、將五花肉清洗乾淨，隨後切成薄皮。

3、在鍋內倒入適量的白開水，將花菜放入水中，1分鐘便可撈出控水。

4、鍋內倒入適量的油，將油燒熱後放入蒜、干辣椒，爆出香味。

5、隨後倒入準備好的肉片，煸出肥油。

6、倒入土豆條、胡蘿蔔條，將火調大，待鍋內土豆、胡蘿蔔變軟。

7、隨後放入花菜、青蒜，再放入蚝油、醬油、鹽進行調味，再加入少量的開水進行翻炒。

8、待鍋內燒開後，關火出鍋即可。

烹飪小貼士：

這道小炒可以放進自己喜歡的各類蔬菜和葷菜，一鍋菜三種吃法，碗都不用多洗。

這道五花肉小炒你學會了嗎，是不是非常的方便呢，想省事的朋友可以試試哦。你還喜歡五花肉什麼樣的吃法呢，歡迎在下面留言告訴我們。豆哥聊美食，不只是吃這麼簡單。想看更多的美食資訊，記得關注我們哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！