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看看挪威人捉帝王蟹,上岸就直接補上一刀,難不成是怕它逃跑嗎?

現在街邊都開了很多不同種類的餐廳,其中最受吃貨歡迎的還是一些自助餐廳。因為只要花上一定的價錢,就能放開肚皮隨便吃,也不用擔心吃不飽或者不夠吃。而在自助餐廳裡面,吃貨最喜歡拿的一種食物就是海鮮了。畢竟海鮮的市場價格都是比較高的,感覺吃海鮮會比較容易吃回本。

雖然自助餐廳的海鮮可以隨便吃,但大多都是一些價格比較便宜的海鮮。平日里我們想要吃一些高檔的海鮮,還是要去到海鮮市場夠買才可以。經常買海鮮的人就會發現這樣一個問題了,海鮮肯定是要活的來吃味道才是最鮮美的,為什麼我們在市場上卻看不到活著的帝王蟹呢?

小編剛開始也很疑惑,直到前幾天在網上看到了一個挪威人捕捉帝王蟹的視頻,才知道原來市場上面看不到活著的帝王蟹是有原因的。由於帝王蟹的生活習慣比較特別,它們喜歡生活在溫度比較低的水中。因此挪威人也只能到冰層上面進行捕捉。首先他們在冰層上面挖出了一個小洞,把捕捉網放到裡面,看起來就跟北方一些地方在冬天捕捉魚時的場景一樣。

等到帝王蟹鑽進網內後,幾個男子就站在冰層上面準備起網。這個過程也是一個力氣活來的,因為裡面已經有很多帝王蟹了,加上水的壓力會更重。不過在起網之後,眾人都歡呼了起來。這次收穫還是蠻不錯的,裡面有很多隻帝王蟹。一個男子把捉到的帝王蟹都放到冰面上,另外一個人則拿起了一把小刀對著每隻帝王蟹都補上一刀,這難道是怕它逃跑嗎?

後來經過了解才知道,帝王蟹的性格比較兇猛,要是出水之後不殺死的話,帝王蟹可能會反過頭來攻擊你。曾經就有很多漁民在捕捉之後受到帝王蟹的攻擊,因此每當捕捉到帝王蟹之後,第一件事就是殺死它。這也是我們在市場上看不到活帝王蟹的一個重要原因,不知道大家對此有什麼看法呢?

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