醫生說：南瓜最好不要和它食用，沒有好處，腸胃不好的更要注意

醫生說：南瓜最好不要和它食用，沒有好處，腸胃不好的更要注意

南瓜的搭配禁忌：南瓜與蝦相剋，蝦肉中含有多種微量元素，與南瓜同時食用，能與其中的果膠反應，生成難以消化吸收的物質，導致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。

常吃南瓜的好處：南瓜中含有維生素C，而維生素C有很強的氧化作用，能夠清除人體內的自由基，並且能夠阻止硝酸鹽在人體中轉化為亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是一種致癌物質。

南瓜的挑選技巧：將南瓜托在手上，用另一隻手去拍，如果聲音發悶，感覺南瓜的內部結構非常緊實，就證明南瓜的成熟度比較高。另外，同樣大小的南瓜，重的那個成熟度更好。

大家愛吃南瓜嗎？

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