立秋後說「秋」：人生短短几個秋 愁情煩事別放心頭

八月七日立秋剛過，北京馬上天高雲淡了，早上還陣雨紛紛，即使朝陽披著萬丈霞光，也不似夏日酷熱，而是涼入衣袖的清爽了。

立秋，是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著秋天的正式開始。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有「雲天收夏色，木葉動秋聲」的詩句。也有一場秋雨一場兩，應了杜甫的「飛雨動華屋，蕭蕭梁棟秋」，「樹濕風涼進，江喧水氣浮」。很快，帝都最美的秋日，伴著陣陣秋栗香，就要來了。

春為生，秋為熟，熟為輕，才有了「晴空一鶴排雲上，便引詩情到碧霄」。可微博上就吵著要貼秋膘，紛紛表示長膘路上手牽手。也有人表示，本想貼個秋膘，撩起衣服一看，還是別貼了，足夠用了。再貼下去，減下去可就難了。

「貼秋膘」的說法，在清代讓廉的《京都風俗志》中有記載：「立秋日，人家亦有豐食者，謂之「貼秋膘」。並未說以什麼貼。

之前，晚明宧官劉若愚的《酌中志》，還只記「立秋日戴楸葉，吃蓮蓬、藕，曬伏姜，賞苿莉、梔子、蘭、芙蓉等花」。

老北京人還講究頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，而到了立秋，就要「以肉貼膘」，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燒肉，以及肉餡餃子、燉雞、紅燒魚等。

有人開玩笑說，在北京無論什麼節日，吃餃子准沒錯。不由得讓人感嘆，生活風俗的流變，或者是現代都市的忙碌，讓人無暇顧及節氣的更替了。貌似現在北京無論什麼節日，就都吃餃子了，不由得讓人感嘆我們離傳統的生活方式，似乎更遠了，離生活也更遠了。

今天就趁著立秋，說說「秋」這個古老的漢字。

秋，左右結構，左邊「禾」，右邊「火，是禾穀成熟的意思，主收。甲谷文上為昆蟲下為火。火燒昆蟲為秋。後加禾字旁。後昆蟲形狀複雜，秦後從禾從火，就有了現在看到的「秋」字。

前新周刊總主筆、《赳赳說字》主持人胡赳赳表示，秋對應秋天、秋季，主收。萬物結果，有收成。陽氣內聚，漸收斂。秋高氣爽後天氣肅涼，有悲愁之氣，心情從開放轉收攏，故悲秋多愁。愁即秋之心態。為賦新詞強說愁，秋之情態。卻道天涼好個秋，秋之景態。成功之時，落寞之始。收穫之時，悲涼之始。古人用秋字告訴我們天道循環、境地變動不居的道理。

春夏秋冬四個字，有三個跟「日」有關，為什麼秋卻是「火」字旁？

有人說，刀耕火種的「火」，蘊含著「來自於土，復歸於土」的思想：秋天收穫有用的糧食，無用的秸稈除了少部分喂牲口、燒飯、漚肥外，大多數焚燒，作為田地的灰肥。

中國的文化講天人合一，整個生態與生活資源的利用都是循環的，這一切與「天道循環」也是一致的。秋是生長周期的結束，一方面收穫，一方面循環利用，準備又一個生命歷程的開始，周而復始，萬物生生不息。

這和立秋貼秋瞟也一脈相承，春生、夏長、秋收、冬藏，夏日炎熱萬物繁盛，人卻一般食欲不振，消耗太多，立秋早晚漸涼，清風習習，人的食慾也會好起來，通過吃肉補充高蛋白，彌補消耗，強身健體。秋之後，是冬天，天氣寒冷，現在補充營養，也是為了過冬。

「秋」也是中國唐詩宋詞里常見的意象，這也代表中國人的審美，也代表了中國的文化，千百年來，萬世不移。

秋天為高，秋天高高秋光清，秋風裊裊秋蟲鳴。秋光為清，晚來高樹清風起，夜雨染成秋水碧，朝陽再借胭脂色。秋水為長，蘆荻無花秋水長，淡雲微月似瀟湘。秋色為重，角聲滿天秋色里，塞上燕支凝夜紫。秋吟為醉，竹風醒晚醉，窗月伴秋吟，對月臨風，空恁無眠耿耿，暗想舊日牽情處 。

不過秋波，如青山黛，眼似秋波橫，是美人的眼神，一雙瞳人剪秋水。

秋天萬物蕭瑟，更使人落寞，尤其離別，更易生愁緒。宋代詩人吳文英的詩句，「何處合成愁。離人心上秋。縱芭蕉、不雨也颼颼。都道晚涼天氣好，有明月、怕登樓。」

愁即秋之心態，少年不知愁，中年識盡愁滋味，卻道天涼好個秋。有「日暮鄉關何處是？煙波江上使人愁」，「月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠」，也有「生愁恨何能免，銷魂獨我情何限！故國夢重歸，覺來雙淚垂」，更有「五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。」

秋已來了，很快蟹正肥，桂花香。人生短短几個秋，愁情煩事別放心頭，好好地快活。

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