鄉下常見的一種野菜，能清熱解毒，降低血壓，是我們身邊的保健品

鄉下常見的一種野菜，能清熱解毒，降低血壓，是我們身邊的保健品。

今天小編要給大家介紹的主角是一種野菜，它呢就是馬齒莧，在農村是很常見的，今天小編就帶大家了解一下，快和小編一起來看看吧。

馬齒莧功效：

1、馬齒莧含有大量的鉀鹽，有較好的利水消腫作用，還起到降低血壓的效果，馬齒莧就是我們身邊的保健品。

2、馬齒莧的營養價值是比較高的，含有蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質等營養成分，有益氣，清暑熱、解熱毒、涼血止血的作用，對濕氣有較好的食療效果，作用真的很強大，下次再見到它可不能不認識哦。

3、馬齒莧還有一種叫物質甲腎上腺素，這個物質會促進胰島腺進行分泌，對於調節血糖有幫助，會降低血糖的濃度，保持血糖恆定也有很好的幫助，因此，馬齒莧對於我們的身體健康也是有益處的。

接下來小編就給大家推薦一道養生菜肴，快和小編一起學吧。

馬齒莧炒蛋：

1、把馬齒莧的桿去掉，留下葉子，雞蛋打散在碗。

2、將馬齒莧加入蛋液中拌勻，加鹽、米酒、少許醬油調味。

3、鍋燒熱，加入適當的油，將攪拌均勻的蛋液倒入鍋內煎熟即可裝盤。

是不是很簡單呢？這道菜還有一定的功效哦，馬齒莧炒蛋可以促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目，有潤燥、清熱解毒的療效，大家不妨自己在家嘗試著做一下。

你學會了嗎？

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