一大塊雞胸肉第一次這麼做老公孩子都很愛吃，老公的體重怕要增加

不知不覺這悶熱的桑拿天已經過了很多天，7號都立秋了，絲毫感覺不到涼意，天氣依然熱辣辣的，這個夏天讓人有點兒受不了，好不容易熬到立秋，涼爽沒有來，還得繼續熬著。雖然天氣熱，但依然不能阻止一顆愛吃的心，也不能阻擋一顆愛做飯的胖廚娘的火熱之心呀。

一大塊雞胸肉第一次這麼做老公孩子都很愛吃，老公的體重怕要增加——香煎雞胸肉圖文分享給大家。

第一步：雞胸肉一塊

雞胸肉天天做，總感覺做不出啥花樣了，這不，眼睜睜看著這塊雞胸肉，想了五分鐘該咋處理。熊孩子天天嚷著不是吃牛排就是吃羊排的，乾脆來個雞排得了。

一大塊雞胸肉洗凈備用。

第二步：雞胸肉改刀

由於這隻雞的雞胸肉太厚了，不得不改刀給切薄，變成了好幾片雞胸肉，真不知道這隻雞得是有多貪吃，咋長這麼多肉捏。

第三步：腌制雞胸肉

為了讓肉更充分的入味，做之前肯定是要好好腌制一下的，我放了鹽、胡椒粉、椒鹽，怕肉不嫩，還加了半個蛋清在裡面。

第四步：下鍋煎

準備平底鍋，油熱後直接放入雞胸肉煎制，做菜的時間長了，火候的掌握也算得心應手，大家做的時候，一定不要開大火，不然的話表皮立馬就會糊掉，這個全憑自己的多年做菜經驗來處理。

第五步：雞胸肉翻面

把雞胸肉一面煎至微黃後翻面煎另一面，兩面都煎好就可以了，就是這麼快手跟簡單。

第六步：出鍋擺盤

雖說雞肉跟牛肉差著級別呢，價格上也是差了好多倍，但咱顏值上不想認輸，準備一片生菜葉子鋪在盤子底部，再切幾個紅椒圈，再加幾片胡蘿蔔裝飾一下，是不是瞬間高大上了呢，如果是餐廳點餐的話，它的身價至少也是可以提一提的哈。

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