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一個月賣出100000罐的網紅花蛤醬,好吃的想舔指!


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理想的生活

   

送你一張 

特別的推送


也許你現在才來   但首席君永遠都在




在這已經入了伏的夏季


驕陽似火,酷暑高溫


有一罐開胃的

海鮮花蛤醬


對於沒胃口吃飯的人來說


絕對是夏季最貼心的福利






而在眾多海鮮中,

花蛤

無疑是最受大眾歡迎的。



因為它

肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高

,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收。




姑娘們放心吃,大膽吃,真正的「好吃不會胖」!







而要想吃到最鮮、香、麻、辣的花蛤醬

就得嘗嘗熊貓給您推薦的了


上線短短一個月


100000罐花蛤醬被一掃而空


吃過的99%都給出了五星好評






「 網紅花蛤醬 拌面拌飯都可以 」


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新鮮、嫩滑、多汁的蛤蜊肉

配上

爽口的杏鮑菇

,麻 、辣 、鮮 、香、爽,讓你吃到過癮。







迫不及待地夾起一塊,醬汁包裹著蛤蜊肉,色澤誘人,肥美飽滿。







搭配白饅頭吃,也能吃出滿嘴的幸福感,顆顆飽滿泛著油光,看著就讓人食慾大開。





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花蛤醬的由來






「咗小鮮」原是從沿海小城搬到上海辦公的團隊,因「無海鮮不歡」而結識,但遠離沿海沒法隨時隨地吃到優質海鮮,連日常吃飯也變得越來越沒胃口!低迷的公司氛圍讓老闆決心親手做一罐海鮮花蛤醬!







正因為都是上班族,知道一款「味道好、鮮而不腥、辣味十足」的海鮮花蛤醬才能夠讓大家炎炎夏日更有吃飯的動力。









天然食材,多道工藝






於是我們找到有著

28年經驗的老廚師

,在用掉

316斤花蛤

,迭代

6次配方

後,一次又一次的不斷口感實驗,終於有了這罐全公司都滿意的即食花蛤醬。







你可能不知道:

有的醬類產品,其實是精膏粉填塞而成。比如辣味可能是來自辣椒精,牛肉味來自牛肉精膏,雖然味道、成分相差不大,但它們已稱不上天然食材!







為了不增加腸胃負擔,食材選擇上我們只選當季最新鮮最天然,無論是花蛤、杏鮑菇,還是辣椒、麻椒、八角、桂皮、砂仁、陳皮等9味香料,皆是老廚師在全國範圍各產地再三篩選後才最終確定。







在歷經

熬煮、煉油、提香、制辣、入味、保鮮、殺菌7道工序

後,一款鮮而不腥、余香滿口、辣得過癮的下飯神器才真正出爐了。




放入嘴裡,不像普通花蛤那樣軟綿綿的,而是脆脆的,極具嚼勁!





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自建工廠,品質看得見






當別人都用代工廠加工生產的模式時,我們做了一個特別大膽的決定:

自建工廠。




真正的美味不僅要好吃,更重要的是要安全,讓人吃得放心,而代工廠往往缺少了一份責任心。







而吃花蛤時最怕一嘴泥,所以我們製作前先讓花蛤吐沙30-40個小時左右。







再運用高新科技手法,生產時需將水質控制在

2.8%的含鹽量

,再採用

人工洗泥加流水吐沙

,最後再加工中過

X光機

,將體內未吐凈的沙再一次性剔除。







用心調製才有這罐美味花蛤醬,細細咀嚼,還能感受到蛤蜊肉的鮮氣和杏鮑菇的香氣,

配飯或麵條或白饅頭都是一絕!







每罐160g大容量,有

香辣、孜然2種口味

,都是真真實實的食材,作為夏季佐餐最適合不過了。




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