木耳與「它」相剋，為了健康，最好不要一起吃，別忘了告訴家裡人

木耳是生活中比較常見的食物，別看它長得黑不溜秋其貌不揚的，但是它的營養可是很高的，很多長得好看又號稱有營養的食材都是比不上它的，同時它的養生功效也是不容小覷的，現在不少人都患有「三高」，常吃黑木耳可以有效的降低我們體內的「膽固醇」含量，對與高血脂的人來說，可以說是一種福音了，而且對冠心病、動脈血管硬化等疾病都有很好的緩解效果，可以說是非常養生了，而且黑木耳中的膠質是很好的「人體清道夫」，能夠幫助人體清潔腸胃，但是木耳也不是毫無禁忌的，木耳與「它」相剋，為了健康，最好不要一起吃，別忘了告訴家裡人

1.田螺、海螺等

木耳中的營養成分也包括比較多的脂類和膠質，這些成分會與海螺中的生物活性物質發生反應，對人體健康造成不好的影響，而且海螺是一種性寒的時候，木耳恰好具有滑利的作用，這兩種食物一起吃，很容易就會讓人出現腸胃不適、腹瀉等現象，嚴重的話還會引起食物中毒的現象，這樣就很危險了。

2.濃茶

有人在吃完飯後，會有喝茶的習慣，還有些人喜歡喝的茶是比較濃的，覺得這樣才比較有味道，但在吃了木耳的那天不建議馬上喝茶，因為木耳中含有非常豐富的鐵元素，濃茶中則含有相當高的「單丁酸」，這兩者一起食用會發生生化反應，從而降低鐵的含量，這樣人體吸收鐵元素的「效率」就會大大降低，會導致我們身體內就會出現缺鐵的現象，我們知道鐵元素是血紅蛋白合成的必備元素之一，缺鐵的話，就會出現「缺鐵性貧血」。

木耳雖好吃，營養價值也高，但是這些禁忌同樣不能忽視，為了健康，盡量不要一起吃，也不要忘記告訴家裡人和朋友哦。

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