假裝遊客，花了13塊吃了一碗山寨岐山臊子面
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08-11
這家店地段兒很好，開在景區跟前，來逛的外地人很多。辦完事路過，正好肚子餓了，也不管是不是人氣店，吃飽為目的，都有這樣的經歷吧。
不大的店幾乎坐滿了，耳里充斥著各種各樣的方言，果然來吃的大多是外地朋友。點了岐山臊子面，13塊一碗。
雖然店裡高掛岐山臊子面，但我感覺吃的就是一碗酸湯麵，和岐山臊子面完全不一樣。麵條倒是粗細均勻，就是湯不酸，臊子不夠，只有蔥，黃花，和三四粒肥肉丁。
數十種臊子根本看不見，豆腐呢，蛋皮呢，胡蘿蔔，木耳呢，說好的油汪酸辣香一點沒有。估計外地朋友都以為這就是正宗的岐山臊子面吧。
麵條還不錯，細長無斷根，厚薄均勻。但是離臊子鮮香，油光紅潤，酸辣著稱的岐山臊子面差距不是一點點，其他不多說了。
