孩子吃膩了水煮蛋,嘗嘗雞蛋餅,清香爽口又營養
情感
08-11
眾所周知,雞蛋的營養價值非常高,早上給孩子吃一個水煮蛋能補充身體營養所需。水煮蛋的營養價值雖高,但也架不住天天吃啊!吃多孩子就吃膩了。今天小編就為大家介紹一種雞蛋的新吃法——雞蛋餅,做法簡單,口感清香,而且能做成任何孩子喜歡的形狀喲,營養又健康。寶媽們快做給你家孩子吃吧!
食材:雞蛋4個、胡蘿蔔半根、香蔥1把、鹽和植物油。
做法:
1.把雞蛋磕入碗中,打成蛋液。
2.胡蘿蔔剁碎,蔥切蔥花。
3.把胡蘿蔔丁和蔥花放入碗中,加入少量的鹽,攪拌均勻。
4.起鍋,鍋底刷少量的油,鍋熱舀一勺蛋液攤成圓形的餅狀。
5.待蛋液凝固,翻至另一面,攤至完全凝固即可出鍋。
做好的雞蛋餅可以捲成卷,切成小長方形,也可以拿起各種形狀的工具,拓出不同的形狀,這樣更符合孩子的口味。做好的雞蛋餅黃橙橙的很是誘人,咬一口清香可口,雞蛋餅中還有蔥花和雞蛋的清香,美味極了。雞蛋餅的營養比水煮蛋的還要高,裡面有胡蘿蔔豐富的維生素和胡蘿蔔素,蔥花中富含膳食纖維,孩子多吃益處多多。寶媽們。孩子吃膩了水煮蛋,不妨做張雞蛋餅,讓孩子嘗嘗鮮!
※吃了幾十年包子,這種包子餡很少見,我連吃5個,還覺得不過癮
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