小伙在一條小河裡面，捕捉了一桶的野味，可謂是滿載而歸，網友：看著就讓人嘴饞

在農村地區呢，總是能找到各種各樣的野味，大多數是路邊的野草，田間的野菜，樹上的野果，還有河裡的河鮮等等，各種各樣的野味。這些野味有些是比較常見的，或者說普通，有些則是比較少見的，比較珍貴，還有一些則是需要一定的技巧才能獲得的，就像下面要說到的這種一樣，到底是怎樣的一種野味呢？

這種野味就是上圖所示的這種了，沒錯，就是螃蟹，這是一種生長在河裡的螃蟹，也就是河蟹了。小黑是最近看到一位小伙去捕捉河蟹，覺得有趣就跟過去一起看了。小伙選擇在夜晚去捕捉，因為這些河蟹只有在晚上才會出來，白天都是躲在石頭縫裡面的，很難捉到。

因為這裡的自然保護的很好，所以河蟹的數量也比較多，晚上就更加多了，因為很多河蟹都出來覓食的關係。捕捉地點的小河，也因為環境良好，所以誰是非常清晰的，可以很容易就看見河蟹的位置，捕捉起來也不會太難。不過捉河蟹還是需要一定的技巧的。

只見小夥子三兩下就將一隻，兩隻的河蟹抓住，很快就抓了一籮筐的河蟹了。就是上圖那樣，看起來密密麻麻的。途中還在河裡面發現了一些小魚，所以順便也抓了一些，不過魚的行動就敏捷很多了，最後也就抓了一兩條魚，還有一條黃鱔，不夠今晚的主角是河蟹，所以也就沒什麼關係了。

最後將河蟹帶回家，倒進桶裡面，小伙說要先養一個晚上，等到早上再來考慮怎麼烹飪這些河蟹。一般來說，河蟹的製作都是以爆炒為主的，因為河蟹體型小，炒完之後的殼也很脆，所以吃起來不費勁。也有一些人會拿去油炸，做成更脆的一種美食。河蟹的味道本身也十分清甜，非常好吃。不知道小夥伴們家鄉有沒有這種河蟹呢？又是怎麼烹飪的呢？

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