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韓國人從菜市場買回來的生牛肉,不洗直接切條吃,網友:一般人還吃不起

說到韓國美食,大家會想到什麼,是炒年糕,辣白菜,還是炸雞?受到韓國明星以及韓劇的影響,韓國旅遊業在早幾年十分受到人們追捧,很多人選擇去韓國旅行,工作,品嘗正宗的韓國美食

不知道大家在看韓劇的時候,有沒有看過這樣的韓國美食,就是韓國人吃著切成絲拌好的牛肉,牛肉上面往往還放著一個生雞蛋,在習慣吃熟食的中國人看來,這道菜算是絕對的「重口味」食物了

因為不管是生雞蛋還是生牛肉,都讓人很難接受,但是韓國人卻非常愛吃這道菜,據說在韓國吃生拌牛肉還是非常奢侈的一件事,因為韓國的牛肉價格不便宜

很多人去菜市場買生拌牛肉的材料時,往往會讓賣肉阿姨直接把牛肉切成條,只不過有一個細節卻讓人吐槽,那就是很多人從菜市場買的牛肉,並沒有經過任何清洗就這麼直接切成絲,然後拌上佐料供人們食用了

只不過很多韓國的家庭做法,卻是牛肉切完以後,要拌上醋精放在冷水中沖洗,一直到血水被完全洗掉,只不過不管是哪一種製作方法,生肉還是讓人不能接受的,面對這價格不菲的生拌牛肉,大家有勇氣嘗試嗎?


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