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猿視角:現在是凌晨5點,我吃了一個50歲的「巨無霸」


在「麥噹噹」你最愛吃的漢堡是什麼?



是份量超大的板燒雞腿堡嗎?


是相對清淡的吉士蛋堡嗎?


還是經典無比的麥辣雞腿堡?






不管你怎麼想,在我心中巨無霸一直有著一個無可比擬的地位。鬆軟的三層麵包、厚實的兩片牛肉餅、濃濃的芝士與醬料、還有那解膩的酸黃瓜與生菜...如果說拒絕一個漢堡只需要一個理由,那麼愛上巨無霸,我可以給你很多理由。







從8月6日起,麥當勞將開啟50周年慶祝活動,在任意門店即可領取一枚巨無霸 MacCoin,而這枚 MacCoin 可以在全球50個國家和地區的麥當勞櫃檯兌換一個免費的巨無霸。據悉,此次麥當勞將霸氣的發放超過600萬個 MacCoin,共有五款不同設計的 MacCoin 可供選擇。






等等...什麼?巨無霸已經誕生了50年?




是的,在1967年,一家匹茲堡的麥當勞加盟店的老闆 Michael Jim Delligatti 為了製作一款能夠媲美麥香魚、同時也是為了挑戰 Burger King 的經典招牌大漢堡 Whopper,打造了一款具有雙層牛肉餅以及秘方醬汁的漢堡。






這個想法在一開始立刻被麥當勞官方給拒絕掉,原因很簡單:當時麥當勞的漢堡售價僅18美分,而巨無霸則要45美分,這樣的價格會嚇走顧客。同時,麥當勞要保證全國各店產品的一致性,推出新的產品一定會增加人力培養、機器升級維護等成本。與其冒險賭一把,不如維持現狀。




不過,這樣的堅持並沒有持續太久。也許是因為嘗過了之後真的過於美味,也許是看到了

Michael Jim Delligatti

分店12%的銷售增長,很快麥當勞就改變了主意,在1968年開始在一些店鋪試賣巨無霸。






在一開始,巨無霸並不是叫著它現在的名字,而是有著各式各樣的名字,比如「貴族」(The Aristocrat)和「藍絲帶漢堡」(The Blue Ribbon Burger)。




巨無霸(Big Mac)的名字是由時任麥當勞廣告部門的秘書 Esther Glickstein Rose 想出來的,Mac 的意思與 Mc 一樣,因此,Mac 代表的是麥當勞的漢堡,Big Mac 自然代表的就是大大大大漢堡嘍。






在2017年,全球售出超過13億個巨無霸,平均下來每秒能夠賣出41個。

Michael Jim Delligatti

為麥當勞的經濟收益做出了不可磨滅的貢獻,但是據他早年接受採訪時表示,自己基本沒有收到麥當勞的專利及買斷費用,僅僅收到一塊鑲邊的牌匾,在他90歲生日的時候,麥當勞還送給他一個巨無霸蛋糕。







這位老爺子身體其實還真是十分硬朗,自發明了巨無霸之後,這樣的「垃圾食品」他每周都要吃,這一吃就是50多年,並且一直吃到了98歲的高壽。



寫到這裡猿猿實在無法忍受巨無霸的誘惑,拿起手機點了一份麥當勞的外賣——畢竟,做什麼內容要充分了解產品本身。









嗯...凌晨5點,天空剛剛泛白。


沒有什麼比巨無霸更適合與我共度清晨的了。




這個具有50年歷史的巨無霸,


請多指教,我要開動啦。

各位

可別忘了去麥當勞領幣哦!




























用一張圖,展示Hyperdunk這10年……





除了5950,你還是對帽子一無所知




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