「秋高鴨肥」，帶你探訪哏都這幾家「鴨店」……

暑夏的熱度開始逐漸消退，

但我們還需警惕「秋老虎」的餘威哦！

說起秋天的食補佳品，那可非鴨肉莫屬了。

鴨肉可滋陰健脾，補虛生津，

緩解秋季身體的陰虛火旺。

民間也有「秋高鴨肥」的說法，

所以。。。此時不吃更待何時呀，

今天就一起走進吃這幾家吃鴨鴨的店吧~~

滿園春餅·烤鴨(天河城店)

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地址： 大沽北路天河城6樓

相信天津的小吃貨們一定對這個熟悉的吆喝聲感到親切，因為從第一家店開始，它就引爆了天津小吃貨的熱情。滿園烤鴨採用皮肉相連的做法，將鴨肉切片，內質細嫩滑潤的鴨肉搭配外部焦紅的鴨皮搭配，肥而不膩，鮮美可口，醬料更是多種選擇，口味獨特呢。

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道味

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地址： 馬場道162號(水利勘測設計院對面)

環境優雅別緻，在五大道上的一座小別墅里，讓人在享受美食之餘，心生靜謐。京城四味烤鴨也是味道很棒的，鴨坯不大，肉質也柔嫩，外皮焦香微脆。搭配桂花糖、梅子醬、芥末沙拉醬和經典面醬，帶給唇齒不一樣的體驗之感。

莎莎Salsa酥皮烤鴨·景雲

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地址： 永安道47號(寶軒漁府)

莎莎是個每家店名都很浪漫的店喲。酥皮烤鴨也是莎莎家的一大特色，鴨皮烤的酥脆，鴨肉不柴也不帶鴨腥味。蘸料和配菜的選擇較多，大家可以各種組合都試試看，相信會有不一樣的感受！

便宜坊烤鴨(凱德MALL店)

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地址： 南北大街1號凱德MALL購物中心4樓(海底撈旁)

是家有歷史傳承的老店了，招牌是與眾不同的燜爐烤鴨。不同於普通烤鴨的做法，由於「不見明火」，所以乾淨衛生，對環境污染小。外皮油亮酥脆，鴨肉細嫩還十分鮮美可口。

蝦鑫鑫盱眙小龍蝦

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地址： 榕江路與茂名道交口(東海里小學對面)

不要看主打小龍蝦，新菜里推出的鴨貨拼盤可以說是超級好吃了！鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨胗這四件滿滿的一大盤，全部一鍋出，分量實在又大份！！滷製的黑鴨不添加任何香精和人工色素，全部純天然食材製作。麻麻辣辣的，讓你吃到忍不住吮手指，高呼再來一份！！

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上海老鴨粉絲湯

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地址： 樂園道9號陽光樂園彩悅城2樓2b-13號(近越秀路)

鴨血是不是也是很多人的心頭好呀？小編可是很喜歡鴨血呢。這家有鴨血的米線、粉絲和麵條。湯頭還算挺鮮的，有忌口等也可以提前跟老闆說，不會因為只是個小吃就不認真對待。

正陽春鴨子樓(解放南路店)

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地址：解放南路416號（河西商場對面）

是天津老字號了，很多人心中吃鴨子的「老地方」。廚師推著小車在飯桌旁片鴨子，小時候總會圖新鮮拍好多大廚的照片呢。現在也有很多分店，沒去過的寶寶有機會可以嘗嘗。

全聚德(河東店)

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地址： 津濱大道63號(近東興立交橋)

烤鴨老牌店，新裝修以後，傳統和現代結合的style躍然眼前。環境整體高大上。停車可以停到院里，還算方便。烤鴨也很經典，味道純正。

八一三鴨子樓

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地址： 漢陽道45號

菜量大，老式中餐廳的復古感覺。很多傳統天津菜，適合一家人一起聚餐來吃吃，一大口烤鴨蘸著香甜的面醬，再裹上春餅，簡直是灰常過癮了。

北京羲和雅苑烤鴨坊(銀河國際店)

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地址： 樂園道9號銀河國際購物中心3層

環境古樸中透著大氣，有一點宮廷風的感覺。烤鴨會分部位向客人介紹，不同的配料和蘸醬，來達到完美搭配的口感效果。值得試試看。

說了這麼多鴨鴨，

寶寶們最喜歡哪家「鴨店」呀~

快來一起種草吧~

文丨土豆泥

圖丨土豆泥

本文由[天津美食]出品

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