土豆和雞蛋這麼搭配做出的美食，味道簡直好到沒話說

以前讓我把土豆和雞蛋搭配起來，我還真的不知道應該怎麼操作呢，但是周末的時候去了一趟閨蜜家，看到它做土豆的時候加上了雞蛋，我這才知道，原來土豆和雞蛋這麼搭配做出的美食，味道簡直好到沒話說！

首先是需要將土豆洗乾淨，然後剝皮，然後再將它切成一片一片的，之後就直接放入到清水裡面去煮了，一定要煮軟，之後起鍋，然後趁熱將土豆用勺子給碾壓成碎泥，越碎越好。

接下來我們就需要在這些土豆泥中加上一些鹽，鹽的多少需要根據土豆泥的多少來看，味道適中就可以了，等到這個土豆泥冷一些之後抓出來一些，然後將它搓成一個一個的小圓球，大小就自己掌控好了。

接下來就是打雞蛋了，將雞蛋打在碗里，然後均勻的進行攪拌，就是我們平時打雞蛋液的那種方式就好了，之後，將我們搓好的土豆球放入雞蛋液中，讓它的外層裹上一層雞蛋液，之後，直接放入到麵包糠中，再次裹上一層麵包糠。

最後將做好的土豆球直接放入到油鍋裡面去煎炸就可以了，起鍋之後就可以直接吃，如果想要味道更好一些的話，可以加上一些番茄醬，這樣就著吃會更好一些，以前還真的不知道，這樣搭配土豆和雞蛋液，味道簡直好到沒話說。

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