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你還在吃蛋白粉不蛋白質?吃蛋白粉補充蛋白質到底好不好?

蛋白質是人體必需的營養素。在我們的日常生活中,雞蛋、魚、肉、豆類和其他食物富含蛋白質。除了通過日常飲食補充蛋白質外,一些人會選擇購買蛋白粉來吃。然而,在互聯網上有許多關於蛋白粉的爭議。一些人說蛋白粉在補充蛋白質方面更有效,而另一些人說吃蛋白粉不如吃蛋白質補充品。吃蛋白粉補充蛋白質好嗎?

蛋白粉更適合特殊人群

近年來,各種蛋白粉產品非常受歡迎,但總的來說,通過日常飲食吃各種高質量的蛋白質是健康人最理想的選擇。魚、雞、蛋、大豆等。都是優質蛋白質的來源。只要飲食平衡,就沒有必要通過蛋白粉來補充。

事實上,所謂的蛋白粉主要由大豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂等組成。一般來說,它可以達到平衡補充人體必需的九種氨基酸的目標。

然而,施用蛋白粉的實際群體並不正常。南方醫科大學珠江醫院中內科主任醫師梁東輝教授在早前的一次採訪中表示,蛋白粉更適合需要補充更多蛋白質的人,如兒童、青少年、老年人、孕婦、哺乳婦女和運動員。此外,像術後患者或肝腎疾病患者這樣的患者也可以適當地補充蛋白粉。

正常人吃蛋白粉可以嗎?

一些人認為吃蛋白粉來補充蛋白質非常方便快捷,而且營養全面,所以在日常飲食中沒有必要吃富含蛋白質的食物。這實際上是一種誤解。

首先,蛋白質對許多人不好。如果蛋白質攝入量過高,不僅會造成浪費,還會在體內積累,這將影響正常的肝腎功能,導致免疫力低下。如果動物蛋白質攝入量過高,也可能導致心臟病。

其次,蛋白粉的味道其實不好。如果它是水解蛋白質,蛋白質分解成氨基酸或短肽,它會使蛋白粉的味道變得苦澀,讓人感覺很不舒服。因此,在臨床實踐中,對於那些需要服用水解蛋白的人,他們需要使用一些調味劑來改善他們的口味,以免讓他們感覺太不舒服。

如果你認為蛋白粉太難吃了,你可以把它加入粥、湯或牛奶中。因此,專家們通常建議,必要時最好在醫生或營養學家的指導下吃蛋白粉,當你聽到蛋白粉很好時,千萬不要盲目吃。即使你吃蛋白粉,你甚至不吃普通的肉或雞蛋。


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