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為什麼鯡魚罐頭這麼難吃,還被大批量的生產,背後原因令人咂舌!

大家都知道,中國是一個吃貨大國,很多的外國友人都評價只有還沒發現的東西,沒有中國人不敢吃的東西,甚至連貝爺都佩服中國人的膽量,但是有一樣東西卻令中國人望而卻步。在中國有些都是東西雖然很臭,但是吃著很香,就比如榴槤和臭豆腐,令很多中國朋友深受喜歡,但是同樣因為臭味而出名的東西,還有一個——那就是英國的鯡魚罐頭。

相信很多人雖然沒有吃過鯡魚罐頭,但是都聽聞過這個東西,那個臭味真的是難以無比,甚至還有人說這種食物不僅味道不好,而且還會對我們的身心造成雙重傷害,相信很多人就會問了,既然很多人都難以接受鯡魚罐頭,那為什麼鯡魚罐頭還會每年被大批量的生產呢?真的有人愛吃這種東西嗎?

可能在生活中也有少部分的人口味比較獨特,喜歡這種鯡魚罐頭,但是小編相信這只是極個別少數人,實際上鯡魚罐頭已經有了上百年的歷史了,起源的話還得說到荷蘭,如果你說是因為荷蘭人愛吃這種東西那還真不一定,畢竟食物的起源還是要跟歷史聯繫起來的。

荷蘭人雖然沒有在料理上有著獨特的口味,但是在14世紀的時候荷蘭處於一個非常艱難的環境中,那裡人每天都要挨肚子,整日吃不飽,後來他們發現了海里的鯡魚這種生物,於是便開始靠吃魚為生,但是吃魚也是要分季節的,那麼在沒有鯡魚的季節可要怎麼辦呢?所以他們想到了把之前補來的鯡魚做成罐頭腌制,這樣便可以讓他們保持在沒有飛魚的日子裡,吃到新鮮的鯡魚以此來填飽肚子。所以有一部分的荷蘭人因此也習慣了這種味道,但是也是少數部分,工廠還在大批量的生產為了能夠讓荷蘭的這種美食得到傳承,畢竟也是一種文化。

於是才有了今天的這道怪味料理鯡魚罐頭,可能有很多人會有疑問,說這麼難吃真的能吃得下去嗎?其實對於那些生活在戰亂或者是飢餓苦難中的人來說只要能夠 填飽肚子活下來就好了,那還管什麼口味啊,就比如我國當年在鬧饑荒的時候,很多人會選擇吃樹皮來生活,所以說啊那個時候真的是沒辦選擇。

其實鯡魚罐頭不是只有生吃這一種方法,有很多的美食家會在吃鯡魚罐頭的時候,會在家裡先做好或者購買一個餅,然後在上面抹上一層的黃油,然後在裡面放上一些配菜,例如馬鈴薯,生菜,黃瓜,西紅柿等,然後再放上鯡魚罐頭,而且還會根據個人的口味在上面澆上自己喜歡的醬汁,例如沙拉醬或者甜辣醬,這樣口感也比較豐富一些。

如果有條件的小夥伴可以這樣嘗試一下,相信也是備有一番風味!不過對於多數的朋友來說,很多人還是表示難以接受,畢竟實在是太臭了,如果是你你會嘗試嗎?你覺得是因為什麼不能接受鯡魚罐頭的味道呢?

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