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上門女婿攜全家賣「它」,30元1隻,4小時賣了180隻,門庭若市呀

上門女婿攜全家賣「它」,30元1隻,4小時賣了180隻,門庭若市呀!

美食是大家都很喜歡吃的東西,現在人雖然對吃的要求很高,但是對檔次的要求卻降低了,不再追求好的、貴的、高檔的了,反而覺得街邊攤就是最美味的。今天小編介紹給大家的是一個來自小縣城的街邊小店的美味,看起來極其平常,但是味道特別棒,酥香軟爛很好吃,但是售價卻很低廉,贏得了當地人的喜愛,剛開業生意就特別火,堪稱門庭若市!

開這個店面的是一對夫妻,他們賣的是自己做的燒雞,老闆娘正在處理雞肉,將其洗乾淨,殘留的毛毛都去掉,然後就可以將剩下的工作交給自己的丈夫了。說到這家店裡的老闆,那可是一個大家都很喜歡的上門女婿呀。都說上門女婿很難做,但是這個大哥卻是一個贏得了全家人喜愛的上門女婿,在全家人一起開了一間小店,賣的是自己做的燒雞,售價30元錢一隻,4小時賣了180隻!

這個盆子里擺放的都是他們做好的燒雞,洗乾淨之後瀝干水分,然後放在油鍋裡面炸一下,然後再放在鹵鍋裡面鹵,做出來的燒雞就是這個樣子的,看起來有點像烤鴨,這些在地上的燒雞是已經被附近的商戶預定的,很多酒店裡、飯店裡賣的燒雞也都是他們家裡面的燒雞!只是價格貴一些,一隻能買他們幾隻了。

這一口大鍋就是用來做燒雞的鹵鍋,燒雞好不好吃?主要是看滷水做的夠不夠好,這一家的滷水是用了幾十種大料煮的滷水,配方是這位上門女婿從自己家裡帶來的。滷製一鍋燒雞,大概需要兩個小時的時間。除了燒雞他們還賣的有雞爪,買雞爪的人更多,出鍋就被大家搶光了,因為他家的燒雞和雞爪都是酥香軟爛的很好吃,自然吃的人就多了。

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