我與洛川蘋果及蘋果文化

我與洛川蘋果及蘋果文化

文/王宏民

我家院子里，從我有記憶起，就有一棵年年掛滿果子的蘋果樹，每年到了蘋果成熟的季節，甚至還未完全成熟的時候，我都能吃到新鮮的蘋果。

我記得，我們村上那時候也建有三塊蘋果園，大隊一塊，兩個生產隊各一塊，大隊的在村西頭西窪，二隊的在村南南溝畔上，我們一隊的在村東頭村口處。當時，我們村的這三塊蘋果園，屬一隊的結果率最高，這塊果園，我父親還曾管護過一段時間。每年蘋果熟了的時候，各戶都還可以分到數量不等的蘋果。後來，實行了家庭聯產承包責任制，為了吃飽肚子，村裡就把蘋果園變成了責任田，改種小麥。我們一隊的則先是被做了碾打莊稼的場，再後來，一部分做了庄基地，一部分蓋了學校。

村裡的蘋果園被剷除沒幾年，大概是1986年吧，隊里又開會動員各家各戶栽植蘋果樹。那會兒，溫飽問題已經不是村民的最大問題，可能是人們長期吃不飽飯，餓怕了的緣故，村裡積極響應的戶數並不多，僅有幾戶人家在自家的責任田裡上了蘋果樹。雖然我們家沒栽蘋果樹，但是那批蘋果園掛果後，我也照樣吃到了蘋果。每年蘋果一下來，我姑我姑父就叫我去他們家背蘋果，每去一次，都能背回來一蛇皮袋子的大蘋果，好背了幾年呢！

我們家栽建蘋果園，是在1993年前後。當時，僅栽種了三四畝，到現在，我二弟已經把它擴大到了十六七畝。每年蘋果成熟的季節，我的弟弟、妹妹，就把蘋果給我送上來，鮮蘋果就根本吃不完。

我們家有蘋果園，但我幾乎沒在蘋果園裡干過一天的活，僅有一次是國慶節放假的時候。弟弟正忙著卸賣蘋果，我摘了不到兩籠，就「收了工」，因為我摘蘋果時，全把果把兒給摘掉了。（這樣的果子客不要）

這麼多年，我年年吃蘋果，只知道包括弟弟妹妹在內的果農們營務果園不容易，很辛苦，對其中蘊育的蘋果文化，幾乎從沒仔細地思考過、探究過，只約略地聽聽新聞報道里講講而已。真正涉足蘋果文化，還是從7月25日開始的。那天，史校長把我叫到他辦公室說，縣上要求學校編寫一本供全縣高中學生使用的蘋果文化地方教材，學校意思是由我牽頭組織一個編寫小組，把這份工作拿下來。我也沒多想，就把這事給應下來了，從答應史校長那會兒起，我就算正式地開始思考學習探究蘋果文化了。

從7月25日到今天，17天時間，要說對蘋果文化有所研究還真談不上，但說思考說探討還是可以的。17天來，我從洛川蘋果文化什麼時候被正式地提到桌面上入手，先後撰寫了13篇23000餘字的相關文章。雖然淺嘗輒止，雖還都是些皮毛，但是，我個人感覺我在思考在學習中，還是對蘋果文化有了一些粗淺的認識。8月8日晚，我給史校長說，要不這門課下學期就交給我上吧，說實話，我喜歡上了這蘋果文化，因為這裡邊真的有許多值得我學習的東西，因為這蘋果與我的生活密不可分。

然而，什麼是洛川蘋果文化？我現在只能說，洛川蘋果文化，就是洛川千千萬萬的果農、蘋果技術人員、營銷人員、政府決策人員，在一切與蘋果生產、決策調研、技術研發、品牌營銷、推介公關等相關的實踐活動中所表現出來的理想信念、情感態度和價值追求，至於其更深的意蘊，尚待慢慢再去發現吧！

王宏民，洛川中學教師。

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