秘魯人好殘暴,把荷蘭豬擺上餐桌,網友:就算餓死我也不會吃
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08-12
荷蘭豬又名豚鼠,小喬呆萌,正因為前幾年對咱們對它不是很了解可是荷蘭豬這麼名號也打得比較嘹亮,所以有些女生就想買回來當寵物養,成果有些不法分子就趁著對這個小寵物的不了解硬是把一般的家豬崽說成了荷蘭豬、泰國小香豬賣給了那些懵懵懂懂的小姑娘,因此有傳出女生宿舍養豬的風聞,豬長大了有感情了吃了也疼愛不吃也不是這樣的笑話。可是咱們所說的荷蘭豬確確實實是屬鼠類。
但是你們能幻想到這個又溫柔又毛烘烘的心愛萌物在秘魯卻成為了擺上餐桌的美食嗎?當小編初次了解到這個信息的時分榜首反響就是天啊,豚鼠這麼心愛為什麼要吃鼠鼠?而洛杉磯冒險門客沙龍的創始人卻跟媒體們這樣說「它的肉質口感新鮮鮮美,我想經過網路能有更多的人認識和品嘗它。」
其實豚鼠肉是歸於低至高蛋白的肉類,同時賦有多種人體所需的礦物質及維生素,聽說還含有抗癌元素,關於那種喜愛健身煉肌肉的人來說無疑是很好的一類肉食。關於已經在秘魯遍及的小豚鼠,在清晨秘魯菜市從不缺拎著籃子過來販賣的鼠估客。
而豚鼠肉在食材處理上也很容易,在秘魯常見吃法就是烤著吃,跟一般肉食類食材相同宰殺完清理內臟以及皮裘,之後就是用秘魯當地的醬料腌制,之後在表皮塗上燒烤醬烤熟即可,關於多久能烤熟那就要看燒烤師傅對火候的掌握程度了。
上面這位外國友人更是對豚鼠肉愛不釋手,他是這麼說的:「它的滋味介於兔肉與雞肉之間,肉質嚴密賦有彈性。」其實很多人先開端是對它是有點抵抗的,可是吃過之後都表明:真香!!。連小編看著都流口水想去品嘗一下,什麼時候才幹遍及到咱們國家來啊,真的很等待呢
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