百香果育苗生長習性到採收學名西番蓮

百香果,學名西番蓮,為多年生常綠藤本果樹,是熱帶特有水果,風味獨特,香味濃郁,有水果「飲料之王」的美稱。百香果適應性廣,不僅適宜果園種植,還可庭院綠化栽培。當年種植當年結果,畝產2500公斤以上,可連續收益十年左右。

1、生長習性百香果適應在冬季最低溫度0℃以上地區種植,南方地區2至3月始花,邊生長,邊開花,基本上全年有鮮果成熟。在冬季溫度低於0℃的地區需用大棚保護地栽培。也可在冬季將百香果苗木短截集中移到塑料大棚里,到清明前後移到露地栽培,當年即掛果,冬季再移入大棚里。

2、建園選擇排灌方便,土層深厚,疏鬆透氣肥沃的地塊種植。按株行距3×4米(每畝栽55株左右)挖穴栽植。

3、搭架架形可採用籬架、棚架、t形架或者簡易竹竿支架等,類同葡萄。庭院栽植可選擇大棚架。

4、整枝修剪定植後選留1至2條主蔓上架,長2米左右時摘心,促發副梢,選頂部4至6個一級副梢延長生長,並分布均勻,及時綁縛。剪去60厘米以下的所有副梢,60厘米以上的副梢留3至4葉摘心。短期內枝蔓就可長滿棚架。靠近主蔓枝條先結果,當果實成熟掉落後,立即修剪至2至3節,從其莖部萌發的芽可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實採收後,所有結果枝都從基部剪去。

5、肥水管理定植苗發新芽2至3葉後開始,每10至15天施肥一次,每株用尿素20至50克;到7月中旬以後,施磷酸二氫鉀3至4次,每次20至50克。第二年開始以後每年施肥3至4次,每年10月下旬前後結合深翻擴穴施基肥。全年要追肥3至4次,在3月份萌芽前,每株追0.2公斤尿素,5至7月果實發育期間施二次肥,以磷鉀肥為主,每株用磷酸二氫鉀或複合肥0.3公斤,期間可葉面噴施鉀寶、磷酸二氫鉀等4至5次,間隔15天,以提高品質,每次施肥後立即澆水。也可以添加益富源植物營養液增加根系發達，葉綠果甜。在水份供應上,要保證坐果後及膨大期的水分充足。

6、採收果實成熟自然脫落的百香果,果汁含量,果汁有效成分和風味均佳,最適宜鮮吃和加工果汁,採收落地果實要及時,及時上市或冷儲備用,未成熟果實不宜採收

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