白茶，藏著一個關於人類健康的秘密

福鼎白茶最初被發現正是從藥用開始的。

清代名人周亮工在《閩小記》中載：「白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖葯」。

白茶素有「一年茶、三年葯、七年寶」的美稱。

陳放之後，白茶的內涵物質經過氧化，

沉澱出高含量的黃酮和茶多酚等有益物質，

這些都是人體健康狀態下不可缺少的有益物質。

它們藏在白茶中，對人體又有著什麼功效？曉茗來答疑。

黃 酮

白茶保健功效中，黃酮類物質表現最為突出。

黃酮是天然的抗氧化劑，具有極強的抗氧化效果，一杯福鼎白茶茶葉的功效與作用等於12杯橙汁。能有效中和紫外線和環境污染所生成的活性自由基，

目前多個國際高端奢侈品牌都在其化妝產品中添加了白茶成份：香奈兒10號乳液的精華成份就來自白毫銀針。為何那麼多歐美人一直都偏愛福鼎白茶？說明白茶抗氧化的效果得到了國際的認可。

黃酮為現代人的健康保駕護航。黃酮能夠有效的改善人體血液循環和降低膽固醇的功效。與此同時，能夠抑制炎性生物酶，促進傷口的癒合，進行消炎殺菌。

白茶內含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護人體肝臟，加速乙醇的分解，

以此來降低對人體肝臟的傷害度，達到保肝護肝的功效，同時這也是白茶解酒醒酒的原理。

氨 基 酸

在六大茶類中，白茶是氨基酸含量最高的一種茶類。

茶葉中的氨基酸有26種，茶氨酸是茶葉生津潤甜、滋味鮮醇的主要成份。

氨基酸是構成白茶滋味和香氣的主要物質之一。

白茶中高含量的茶氨酸鎮靜安神，調節情緒，提高學習記憶力，提高身體免疫力的功效。

茶氨酸在人體肝臟內分解為乙胺，而乙胺又能調動人體血液免疫細胞作出抵禦外界侵害的反應，形成人體抵禦感染的「化學防線」。甚至在一定程度上對腫瘤有抵抗功效。

茶 多 酚

夏天到了，福鼎白茶就是天然的「防晒霜」！

成品白茶的茶多酚類物質含量約為18.3%-33.0%，研究認證，

白茶中的多酚類物質可以緩解發炎癥狀，同時也有很強的美白功效。

對於利尿排毒、抗輻射的作用尤為顯著。

另外茶多酚的抗過敏活性成分，能有效地減輕炎症部位的真皮浮腫。

白茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔。

炎熱的夏天白茶可以消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少紫外線對皮膚的損傷。

礦 物 元 素

由於獨特的土壤條件、地理環境、品質資源和栽培技術，白茶的礦質元素分析尤為豐富，

白茶內部含有高鋅、富硒、高錳、高鎂、低鐵、低鋁、低氟、低鉛元素，

展現了白茶的高安全性的同時，也為其保健功能奠定內涵基礎。

除了礦物質元素對我們人體健康是必不可少，白茶也是！

白茶宜常飲，不宜間斷！才能達到最好的保健功效。

END

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