冬病夏治在三伏天事半功倍！多吃這三種食物，一整年疾病遠離你

健康 08-12

三伏天是一年中氣溫最高的三、四十天，大約處在陽曆的七月中旬到八月上旬。三伏天人體陽氣最盛，這時候人的肌膚腠理開泄，驅寒祛濕事半功倍，從而達到和預防冬季易發生的疾病，還可以增加人體抵抗病邪能力，是養生的大好時期。

三伏天每天吃點這三種食物，可以散寒驅邪，活絡痛經，增強身體抵抗力。

1、三伏天到來之後，要多吃薑:

俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」，說明姜在冬病夏治有舉足輕重的作用。姜中含有姜辣素，可以加快人體血液循環，汗腺打開，體內的毒素多餘的熱量都可以排出，可以防暑降溫。夏天吃生冷多，脾胃虛寒，影響食慾，生薑裡面的姜油酚、姜油酮能夠起到祛濕祛寒活血的效果，暖胃驅寒。有宮寒的女性多喝薑糖水，可以暖宮，還可以防治感冒。

提醒：古人云：「早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。早上吃薑有利於身體健康，但是晚上吃則傷身，因為姜本來屬熱,會讓人上火所以不宜吃。

2、三伏天到來之後，要多喝綠豆湯

綠豆屬於雜豆類，是一味葯食兩用的食材。夏季吃瓜果多，果皮會有農藥殘留物，多喝綠豆湯可以清熱解毒。綠豆湯可以加快腸胃蠕動，夏天多喝，可以提高食物。綠豆湯可以消暑利尿，加快人體毒素的排泄，保護腎臟。夏天最好別喝冰的綠豆湯，有損脾胃，喝熱的才能起到解暑的功效，因為溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠優於冷茶。

注意：體質寒涼的人不宜單獨食用，可以選擇綠豆和大米同煮，吃綠豆粥。

3、三伏天到來之後，要多吃蓮子:

夏天天氣炎熱，容易口乾舌燥，上火，使人煩躁。蓮子具有健胃補脾，養心安神的作用。蓮子心含有蓮心鹼等具有清熱瀉火之功能。夏天多吃蓮子，多喝蓮子心茶，可以提高人體免疫力，調節人的心情，養胃補心。夏天吃不下飯，可以多煮銀耳蓮子羹喝，可以美容養顏又減肥。老年人可以用蓮子，山藥，白茯苓，糯米、白砂糖來蒸成糕，每天吃，可以延年益壽。