吃了30年南瓜，南瓜盅做法還是第一次見，營養美味，孩子特愛吃

前兩天去閨蜜家吃飯，她做了一個南瓜盅，外形精緻美觀，特別吸引眼球，長這麼大，我還是第一次看到南瓜的這種做法，覺得特別有創意。嘗了以後，南瓜吸收了肉汁的味道，加之南瓜軟黏甜香，味道非常的好。孩子們也特別喜歡吃！其實做起來一點也不複雜，一起來看看吧！

圓南瓜一個，先清洗乾淨。

然後把南瓜從頭部切開。用勺子把南瓜裡面的籽去掉，洗乾淨。

然後剁點肉末，切點蔥花，薑末

鍋里倒油，燒熱，倒入肉末，炒至肉末變色

把切好的薑末和蔥末倒入，根據自己的口味加鹽，料酒，生抽，翻炒均勻。

然後把炒好的肉末倒入南瓜里。

再打上一個雞蛋。

蓋上蓋子，放進蒸鍋里，蒸30分鐘。

蒸好後取出，放進盤子里。

這道美味的南瓜盅就做好了，有肉有蛋還有蔬菜，非常有營養。（裡面放的食材也可以根據自己喜好添加）這道菜採用了傳統蒸法，更能鎖住營養健康，家庭美食的不二之選。原汁原味，每一口都是享受。

喜歡美食星期八的文章請幫忙點贊、關注、分享一下！或者你有什麼更好觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！