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「賽冰島」的小戶賽,勐庫茶區的黑馬

「勐庫十八寨,寨寨有好茶」。

說到勐庫西半山,除卻冰島便是小戶賽了。2008年以後,隨著市場上古樹茶概念的興起,勐庫邦馬大雪山上的小戶賽,背靠聞名於世的大雪山野生古茶林,擁有勐庫面積最大、雙江縣保存最完整的古茶園,逐漸出現在人們的視野中。

2013年通往公弄的路修好後,小戶賽憑藉其與冰島相似卻又獨具特色的口感。在勐庫一眾茶山中脫穎而出,從初時的默默無聞到坐擁「賽冰島」美譽,一躍成為勐庫茶區脫穎而出的黑馬。

「高山雲霧出好茶」,小戶賽也不例外。它地處勐庫西半山,海拔1750米,年平均氣溫20℃,年降水量175mm,土壤為紅壤,這樣的自然環境是茶樹生長的樂土,生長在那裡的茶樹作為原始森林裡毫不起眼的一分子,安詳地生活了數百年。

再加上小戶賽背靠邦馬大雪山,寨子被兩條從山上流下的河流環繞,地理環境封閉、隱沒在邦馬山上原始森林的莽莽林海之中,曾經,世人對那裡的人和事物知之甚少。只是,如今的小戶賽已經今非昔比,在「班章為王,冰島為後」的呼聲中,它頭頂「賽冰島」的桂冠,讓人對它充滿了期待。

5月初的一個清晨,吹著拂過南勐河清涼的微風,我們啟程前往小戶賽。小戶賽是羞澀的,這個感覺在去小戶賽的路上顯得更加強烈。公弄村委會到小戶賽4公里,全程都是土路。在2010年以前,這條路還不通汽車,在時任村長的號召下,村民集資捐款,出人出力開山修路。

直到2013年,公弄到小戶賽才通了汽車。如今的小戶賽是公弄村委會下屬五個村民小組之一,由梁子寨和窪子寨兩個拉祜寨和漢族寨(以寨)組成,200多戶人家。放眼望去,整個寨子幾乎坐落在山頂的位置,背靠大雪山、房前屋後、坡地上種滿了茶樹,村子周邊有兩條溪水,滋養著生活在這裡的一切生靈。

果然,拉祜族宅的選址烙刻著深刻的與自然生共存的理念,先輩們留存下來的智慧讓這樣的選擇成了習慣,也保證了拉祜族人居住地乾燥、通風、日照時間長、蚊蠅少且疾病不易蔓延,一代一代生生不息。

拉祜族信奉萬物有靈、日常生活、衣食住行都和大山在一起。山裡蒼翠欲滴的樹木、鳴鳴啾啾的鳥兒、林間穿梭的獸類,亦是有生命的和靈性的。

一旦出現無法解釋的情況時,他們會認為厄運是山裡的神靈對他們做了錯事的懲罰,所以拉祜族敬天愛林,一直在最原始的狀態下與自然和諧共生,生長在小戶賽的茶樹在當地拉祜族的庇佑下。

長成了勐庫面積最大、雙江縣保存最完整的古茶園。在寨子四處轉轉,粗壯的古樹茶房前坡上隨處可見,這裡高大粗壯的古茶樹成為雙江悠久的種茶歷史鮮活的展現。

如今小戶賽走出深山,完美蛻變。自2013年至今,前往小戶賽的路越修越好,茶價也如同芝麻開花一樣節節高。今年的春茶古樹單株鮮葉600~1000元/公斤,古樹混采鮮葉300元/公斤,已然成為勐庫茶區的黑馬。(作者:馬新煥;本文節選自普洱雜誌)

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